穿书七零：我有一栋百货大楼 第649节（4 / 7）
“不久不久，我们也才刚来一会儿。老板，这四位是新来的战友。”
“好，欢迎你们加入。”
二楼的休息区，徐婉宁问过几人的情况后，决定选出三个人，去徐家铺子跟大厨们学做菜。
“之前杨蓉说，你们都会包饺子，从和面，到调馅到包，你们都会，是吧？”
几人齐齐点头。
包饺子，可以说是部队的保留节目了。
“那包子呢？包包子你们会吗？”
“应该会吧？好像区别不是很大。”
“我是这样打算的，一共九个人，其中三人负责早餐区，三人负责午餐区，另外三人负责卤味区。我刚才点名的三人，你们就负责午餐区，从今天下去开始，去徐家铺子酒楼跟大厨学做几几道家常菜。”
“负责卤味和早餐区的，你们六个人可以轮流着来。因为卤味比较轻松简单，卤汁是我自己调配好的，你们只需要按照顺序将各种食材煮在锅里，并且根据时间捞出来就好。至于早餐，包包子包饺子比较辛苦，但卖完早餐，下半天的时间都是属于你们自己的。”
相对来说，时间算是比较自由的。
第1056章 点评
“我不管你们九个人之间怎么分配，这是你们的事情，我只需要确保，在我的店里，务必要保证食品安全卫生。我之前已经说过了，你们每个月除了固定工资拿，还会根据当月的营销额拿相对应的提成。”
“要想多挣钱，就得你们自己多多努力了。”
“你们九个人里，选出一个负责人和一个管理人，有什么事情这两个人直接找我说就好。另外还有一点，在我的店里做事，不要勾心斗角，彼此之间也不要谁算计谁的。”
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“好，欢迎你们加入。”
二楼的休息区，徐婉宁问过几人的情况后，决定选出三个人，去徐家铺子跟大厨们学做菜。
“之前杨蓉说，你们都会包饺子，从和面，到调馅到包，你们都会，是吧？”
几人齐齐点头。
包饺子，可以说是部队的保留节目了。
“那包子呢？包包子你们会吗？”
“应该会吧？好像区别不是很大。”
“我是这样打算的，一共九个人，其中三人负责早餐区，三人负责午餐区，另外三人负责卤味区。我刚才点名的三人，你们就负责午餐区，从今天下去开始，去徐家铺子酒楼跟大厨学做几几道家常菜。”
“负责卤味和早餐区的，你们六个人可以轮流着来。因为卤味比较轻松简单，卤汁是我自己调配好的，你们只需要按照顺序将各种食材煮在锅里，并且根据时间捞出来就好。至于早餐，包包子包饺子比较辛苦，但卖完早餐，下半天的时间都是属于你们自己的。”
相对来说，时间算是比较自由的。
第1056章 点评
“我不管你们九个人之间怎么分配，这是你们的事情，我只需要确保，在我的店里，务必要保证食品安全卫生。我之前已经说过了，你们每个月除了固定工资拿，还会根据当月的营销额拿相对应的提成。”
“要想多挣钱，就得你们自己多多努力了。”
“你们九个人里，选出一个负责人和一个管理人，有什么事情这两个人直接找我说就好。另外还有一点，在我的店里做事，不要勾心斗角，彼此之间也不要谁算计谁的。”
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