在北宋当名医 第278节(6 / 7)

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  听到老大夫要教他们炒茶,两人瞬间来了兴致。

  许黟把兜在斗篷里的茶芽放到簸箕里,接着就把斗篷解下来。

  在旁看着的余秋林顺手接过他的斗篷抱在怀中,目光灼灼地期待着。

  “前辈,该如何做?”许黟看向老大夫。

  老大夫递了个眼神,示意他们跟上来。灶房里,老大夫让许黟戴上襟脖,接着就要他挑拣茶芽。

  这种活对许黟来说不难,他直接握住簸箕两端,像是抖药材一样地抖着簸箕,不一会儿,那些长得老的茶芽,就被抖到上面来。

  许黟把茶芽挑好,老大夫已经指挥余秋林烧火。

  “茶芽不能碰水,你去净手,再把茶芽倒进铁锅中,再不停地拿手翻动……”

  “手法错了,对,这样翻才是对的。”

  “不要停,你看着茶芽卷起来了,这还不够。”

  “……”

  老大夫声音缓缓说着,一面指导着许黟,一面满意地时不时点头。

  在他看来,面前这个认真炒着茶的青年颇有天赋,短短时间里,就已掌握炒茶的手法。

  若是多加练习,想要达到炉火纯青的造诣指日可待。

  一时间,许黟察觉到了老大夫的视线落到他的脸上。
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