大宋市井人家 第11节（6 / 7）
“倒不如跟着开封府的大官们混。”鸣镝分析得头头是道，却本能感觉到后背有一层看不见的威势，害得他无端起了一层鸡皮疙瘩。
他回过头，却见自家公子沉静的身影：“说完了?”
啊？
鸣镝吓得从车辕上摔了下来：“少爷，少爷我真不是故意的啊！”
“口无遮拦。今儿归家自己去领罚。”裴昭吩咐，“去牵马。”
“少爷，我们现在去吃饭？”大斧高兴起来，“他们都去吃什么炒索饼，我们也去？”
“不是，去南司。”裴昭面色如水，“我去寻南司的判官，从他那里讨要卷宗。在路上用些冷点心便是。”
大斧的肩膀肉眼可见耷拉下来。
经过思索叶盏决定加小菜售卖，想来想去还是腌酸菜最适合夏天。
先去买些芥菜、包菜洗干净用粗盐抹匀腌好。
包菜用盐腌制了一会，慢慢渗透出水分，很快就流满了一盆底，按惯例这盐水是要倒掉的，不过宓凤娘死活不让扔，让留着做菜时增味。
等蔬菜腌制得差不多后叶盏去寻隔壁赵家借了一碗淘米水，是的，叶家穷到没有隔夜米，都是现吃现买。
淘米水烧开，放凉后再将早就洗好晾干的芥菜、包菜放入其中，
最后放上葱姜蒜，冰糖，和从宓凤娘酒壶里抢救出来的一点点白酒就算做好了。
净置在阴凉地一夜后第二天便做好了。
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他回过头，却见自家公子沉静的身影：“说完了?”
啊？
鸣镝吓得从车辕上摔了下来：“少爷，少爷我真不是故意的啊！”
“口无遮拦。今儿归家自己去领罚。”裴昭吩咐，“去牵马。”
“少爷，我们现在去吃饭？”大斧高兴起来，“他们都去吃什么炒索饼，我们也去？”
“不是，去南司。”裴昭面色如水，“我去寻南司的判官，从他那里讨要卷宗。在路上用些冷点心便是。”
大斧的肩膀肉眼可见耷拉下来。
经过思索叶盏决定加小菜售卖，想来想去还是腌酸菜最适合夏天。
先去买些芥菜、包菜洗干净用粗盐抹匀腌好。
包菜用盐腌制了一会，慢慢渗透出水分，很快就流满了一盆底，按惯例这盐水是要倒掉的，不过宓凤娘死活不让扔，让留着做菜时增味。
等蔬菜腌制得差不多后叶盏去寻隔壁赵家借了一碗淘米水，是的，叶家穷到没有隔夜米，都是现吃现买。
淘米水烧开，放凉后再将早就洗好晾干的芥菜、包菜放入其中，
最后放上葱姜蒜，冰糖，和从宓凤娘酒壶里抢救出来的一点点白酒就算做好了。
净置在阴凉地一夜后第二天便做好了。
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