大宋市井人家 第91节（2 / 7）
于是食客们惊讶发现叶家食肆又发生了变化：
新增了点心品种就算了，叶家的蛋糕点心还多了多种样式。而且切片蛋糕各个都装饰好看，个顶个的精致。
小小的蛋糕切成精致的三角切片，其中一片上面加了浓郁的林檎果酱，挤满了奶呼呼白胖胖的奶油，撒一成淡黄色碎碎的杏仁片，放上新鲜的葡萄干、李子切片，清新可甜。
另一片则是三角切块上撒了一层抹茶粉，看上去浑身透着温柔的淡绿色，最上面挤着奶油花。有绣球花，旁边还有一枚叶子。看着就很逼真。
居然还有一个蛋糕切片则做成了林地的样子，上面撒着一头小鹿，旁边还写了“金榜题名”。这是取的呦呦鹿鸣食野之苹的鹿鸣宴的典故。
“这么多蛋糕，我当真是想每样都来一样。”沈娥站在柜台外面，看着店里的蛋糕感慨。
“是啊，明明是家家都有的奶油蛋糕，但你家的口味就更多。”那位弟弟最近也成了店里的常客，站在旁边感慨。
叶盏笑眯眯，她已经由普通的蛋糕升级为了甜品，当然档次是不一样了。
第78章
叶家食肆的蛋糕果然获得了食客们的青睐：往往一有新品端上来立刻就被买空，食客们都眼巴巴等着下一轮蛋糕出售。
即使如今汴京城里已经到处都是能做蛋糕的脚店食肆，但叶家的生意仍旧火爆，人们宴饮聚会贺生想起来的也还是叶家的糕点。
食肆里生意蒸蒸日上，进账也随之水涨船高，每日里至少能有好几贯的进账，这对一家小食肆来说已经格外难得，宓凤娘天天数钱数得合不拢嘴，因着她顶替了玉姐儿的收银工作，叶盏便给她也开了一份薪俸。
别说附近居民，就是远处地方的百姓都时不时过来派对，阮家母女还笑道：“我们浴堂巷那些香水行都知道呢，有时候客人泡着香汤想吃蛋糕了，还会委派我们跑腿来叶家买。”
顾客满意，同行也少不了，叶家食肆附近便多了几位心迹可疑的身影，根据消息灵通的杜月娘打听，那些身影都是附近几家食肆的老板、掌柜、大厨之类的身份。目的嘛，想也猜得到，自然是偷师或是打探敌情。
叶盏笑：“那我……当做一种荣幸？”被同行这般郑重对待和揣测、评估她的能力是对一位大厨最大的恭维。
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新增了点心品种就算了，叶家的蛋糕点心还多了多种样式。而且切片蛋糕各个都装饰好看，个顶个的精致。
小小的蛋糕切成精致的三角切片，其中一片上面加了浓郁的林檎果酱，挤满了奶呼呼白胖胖的奶油，撒一成淡黄色碎碎的杏仁片，放上新鲜的葡萄干、李子切片，清新可甜。
另一片则是三角切块上撒了一层抹茶粉，看上去浑身透着温柔的淡绿色，最上面挤着奶油花。有绣球花，旁边还有一枚叶子。看着就很逼真。
居然还有一个蛋糕切片则做成了林地的样子，上面撒着一头小鹿，旁边还写了“金榜题名”。这是取的呦呦鹿鸣食野之苹的鹿鸣宴的典故。
“这么多蛋糕，我当真是想每样都来一样。”沈娥站在柜台外面，看着店里的蛋糕感慨。
“是啊，明明是家家都有的奶油蛋糕，但你家的口味就更多。”那位弟弟最近也成了店里的常客，站在旁边感慨。
叶盏笑眯眯，她已经由普通的蛋糕升级为了甜品，当然档次是不一样了。
第78章
叶家食肆的蛋糕果然获得了食客们的青睐：往往一有新品端上来立刻就被买空，食客们都眼巴巴等着下一轮蛋糕出售。
即使如今汴京城里已经到处都是能做蛋糕的脚店食肆，但叶家的生意仍旧火爆，人们宴饮聚会贺生想起来的也还是叶家的糕点。
食肆里生意蒸蒸日上，进账也随之水涨船高，每日里至少能有好几贯的进账，这对一家小食肆来说已经格外难得，宓凤娘天天数钱数得合不拢嘴，因着她顶替了玉姐儿的收银工作，叶盏便给她也开了一份薪俸。
别说附近居民，就是远处地方的百姓都时不时过来派对，阮家母女还笑道：“我们浴堂巷那些香水行都知道呢，有时候客人泡着香汤想吃蛋糕了，还会委派我们跑腿来叶家买。”
顾客满意，同行也少不了，叶家食肆附近便多了几位心迹可疑的身影，根据消息灵通的杜月娘打听，那些身影都是附近几家食肆的老板、掌柜、大厨之类的身份。目的嘛，想也猜得到，自然是偷师或是打探敌情。
叶盏笑：“那我……当做一种荣幸？”被同行这般郑重对待和揣测、评估她的能力是对一位大厨最大的恭维。
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