大宋市井人家 第113节(5 / 7)
听说跟获客有关,宓凤娘果然不再嫌弃花钱,自己还主动缝制了一个巨大黑底白字幌子:“到时候叫你爹立个幌子在南熏门岔路口,叫客人马车一走到城门就知道这里有家酒楼。”
这时候选址郊野的优势就凸显了出来,城内有街道司管辖,不许乱竖立招牌,可叶家酒楼出了南熏门,算是城外,没有街道司管东管西,这竖立招牌自然是可行的。
叶大富便亲自去木头厂挑选了一根又长又尖的木头,带着两个儿子拖到了路口,连夜竖起了幌竿,上面的招牌迎风招展,下面还画了一个指示箭头,指着叶家酒楼的方向,方便客人不迷路。
除了这些叶盏还请了舞狮队,还去象棚定了一场杂剧舞旋,又请了上竿、跳索、鼓板、相扑、牌棒等多种艺人。
早早就请诸位焌糟娘子们将“叶家酒楼开张”的消息播散出去,那些焌糟娘子们满京城出售叶家盖浇饭和其他美食,随口跟客人提一句自然顺理成章。城里那些个酒楼、茶楼、瓦棚便都知道了叶家酒楼要在南熏门开张。
一时之间议论纷纷:“那里不是道观寺庙多吗?居然也能开酒楼。”
“都说酒香不怕巷子深,叶家那个老板做菜一流,敢在那荒僻地方开张,想必是有些把握在身上的。”
"莫不是过得太顺利了所以自视甚高了么?"有人自然不信,“哪里有人专门往僻静处开店的?”
“我看她迟早要凉。”
然而除了这些倒冷水的人,汴京城一处华丽的大宅子里有些人正围坐在一起琢磨:
“这叶家食肆的老板别看年纪轻轻,可是后起之秀啊。”
“是啊,我特意派人去查过她,去年还查无此人,谁知忽然从市井摊上扶摇而上,颇有青云之势。”
“你说……她这回选这么偏僻的地方是不是也有深意?”
“肯定有她的盘算,先前她将蛋糕方子传遍众人时候,当时不就有人笑话她吗?”其中一位长者拈须,沉思。
当时人人笑话叶盏是个莽撞无谋的,结果全城人都开始做蛋糕,急需奶油,叶家作坊就靠着奶油大赚了一笔,如今还垄断着全城的奶油生意,狠狠打了当初嘲笑她的人一记耳光。
↑返回顶部↑
这时候选址郊野的优势就凸显了出来,城内有街道司管辖,不许乱竖立招牌,可叶家酒楼出了南熏门,算是城外,没有街道司管东管西,这竖立招牌自然是可行的。
叶大富便亲自去木头厂挑选了一根又长又尖的木头,带着两个儿子拖到了路口,连夜竖起了幌竿,上面的招牌迎风招展,下面还画了一个指示箭头,指着叶家酒楼的方向,方便客人不迷路。
除了这些叶盏还请了舞狮队,还去象棚定了一场杂剧舞旋,又请了上竿、跳索、鼓板、相扑、牌棒等多种艺人。
早早就请诸位焌糟娘子们将“叶家酒楼开张”的消息播散出去,那些焌糟娘子们满京城出售叶家盖浇饭和其他美食,随口跟客人提一句自然顺理成章。城里那些个酒楼、茶楼、瓦棚便都知道了叶家酒楼要在南熏门开张。
一时之间议论纷纷:“那里不是道观寺庙多吗?居然也能开酒楼。”
“都说酒香不怕巷子深,叶家那个老板做菜一流,敢在那荒僻地方开张,想必是有些把握在身上的。”
"莫不是过得太顺利了所以自视甚高了么?"有人自然不信,“哪里有人专门往僻静处开店的?”
“我看她迟早要凉。”
然而除了这些倒冷水的人,汴京城一处华丽的大宅子里有些人正围坐在一起琢磨:
“这叶家食肆的老板别看年纪轻轻,可是后起之秀啊。”
“是啊,我特意派人去查过她,去年还查无此人,谁知忽然从市井摊上扶摇而上,颇有青云之势。”
“你说……她这回选这么偏僻的地方是不是也有深意?”
“肯定有她的盘算,先前她将蛋糕方子传遍众人时候,当时不就有人笑话她吗?”其中一位长者拈须,沉思。
当时人人笑话叶盏是个莽撞无谋的,结果全城人都开始做蛋糕,急需奶油,叶家作坊就靠着奶油大赚了一笔,如今还垄断着全城的奶油生意,狠狠打了当初嘲笑她的人一记耳光。
↑返回顶部↑