大宋市井人家 第117节(6 / 7)
见监院点头便大着胆子说出来:“道观里常有达官贵人来拜会,这里离着城里远,免不了要留饭,我想,不若将此事外包给我们酒楼。”
此话一出,旁边候着的都厨和玉姐儿都惊了,这算什么意思?
听说过城里谁家开宴席请四司六局代劳,但没听说过谁家道观将餐食外包啊。
见监院没生气,叶盏赶紧解释:“道观里的饭菜都由道士们自行来做,虽然凡事亲力亲为本是修行的一部分,但镇日里给达官显贵们做饭难免影响修行,扰了清净。”
都厨倒从开始的惊讶里恢复过来,觉得这话说得有道理。
汴京的贵人多,一茬一茬比春日的韭菜还繁盛,道观就在城外,自然就成为不少贵胄的首选。她每日里做菜都要累死,若是能外包自然是好事。
坤道沉吟不语。
玉姐儿也跟着补充:“我们店里从老板到伙计全是女子,绝不会有什么男女之事的流言。再者我会要求伙计不传出去此事。”
她听懂妹妹的打算,边想着助攻,一般修道人顾虑应当也就那两件事,一是怕男子进出道观名声不好,二是怕此事让消费者知道,坏了道观名声。
叶盏也觉得对外可以说是供菜。
怎么说呢,就类似于古代的预制菜,叶盏这里将食材处理好,切好块打包好,像是羹类只要加热,简单素菜便由道士们自己炒制一下便可。
监院沉吟片刻:“道观可以声明饭菜大部分由酒楼加工。”
好诚实的坤道,叶盏不由得赞叹。
“可监院,这么一来,惹得香客们不满怎么办?”都厨虽然巴不得工作量减少,但也不想让道观坏了名声。
“无妨,不满更好,少来人更好。”监院很是大气,“外人来道观吃的是并不是菜肴,而是道意,似乎觉得修道之人世外田园般的手做出来就更与长寿沾边。”
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此话一出,旁边候着的都厨和玉姐儿都惊了,这算什么意思?
听说过城里谁家开宴席请四司六局代劳,但没听说过谁家道观将餐食外包啊。
见监院没生气,叶盏赶紧解释:“道观里的饭菜都由道士们自行来做,虽然凡事亲力亲为本是修行的一部分,但镇日里给达官显贵们做饭难免影响修行,扰了清净。”
都厨倒从开始的惊讶里恢复过来,觉得这话说得有道理。
汴京的贵人多,一茬一茬比春日的韭菜还繁盛,道观就在城外,自然就成为不少贵胄的首选。她每日里做菜都要累死,若是能外包自然是好事。
坤道沉吟不语。
玉姐儿也跟着补充:“我们店里从老板到伙计全是女子,绝不会有什么男女之事的流言。再者我会要求伙计不传出去此事。”
她听懂妹妹的打算,边想着助攻,一般修道人顾虑应当也就那两件事,一是怕男子进出道观名声不好,二是怕此事让消费者知道,坏了道观名声。
叶盏也觉得对外可以说是供菜。
怎么说呢,就类似于古代的预制菜,叶盏这里将食材处理好,切好块打包好,像是羹类只要加热,简单素菜便由道士们自己炒制一下便可。
监院沉吟片刻:“道观可以声明饭菜大部分由酒楼加工。”
好诚实的坤道,叶盏不由得赞叹。
“可监院,这么一来,惹得香客们不满怎么办?”都厨虽然巴不得工作量减少,但也不想让道观坏了名声。
“无妨,不满更好,少来人更好。”监院很是大气,“外人来道观吃的是并不是菜肴,而是道意,似乎觉得修道之人世外田园般的手做出来就更与长寿沾边。”
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