大宋市井人家 第130节(4 / 7)

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  肉丸里面没有任何葱姜身影,便是看也看不出来,不是味觉敏锐之人也吃不出来,但没想到橘猫嗅觉敏锐,让他无法蒙混过关。

  素如厌恶地挥挥手:“既如此,你家就算了吧。”

  事已至此,那厨子只好退赛了,他脸色迅速灰白,丝毫没有刚才的光彩。这么好的露脸机会就被他一时争强好胜不正当竞争的手段毁了,回去后只怕还要被家里和东家责怪,可是这又能怪谁呢?

  他低着头,灰溜溜跟着侍者出去。

  “这次除了赵将军还有赵将军的好友们,都来自汴京高门,所以不得掉以轻心,务必仔细,不得将我的话当儿戏。”素如板起脸,又将规定说了一遍。

  原来达官显贵们家的猫都要来吃,所以才叫了五家酒楼准备这么郑重。

  这回四家酒楼都不敢拿大,认认真真应承了下来。

  猫咪还在挑选,它走到开水鱼生那里,探头看了看。

  玉姐儿激动攥手,这道菜是精心制作的,鱼生是现切的,叶盏手艺极好,切得那鱼生薄如蝉翼,被“开水”烫得微微熟了,外白里嫩,肯定好吃。

  还有“开水”看似是白水,其实里面蕴含了火腿、瑶柱、贝肉、海参等多种食材煲的高汤,足足熬了一炷香的时候,临出锅前叶盏又用鸡胸肉包了纱布在高汤里转了几转,将高汤里的杂质都吸附出来,瞬间就让汤色澄清如许。

  橘猫果然也闻到了香气,伸出舌头似乎要喝一喝。

  “不可。”叶盏忽然出声。

  她一出声,橘猫受了惊吓,就换了方向,素如诧异看叶盏:“怎得不让喝?”

  “人喝汤时要盛小碗,又要用调羹,一点点品,几经折腾汤也变成了适合入口的温度,换成猫直接去汤盆里舔,只怕会烫伤。”叶盏赶紧回禀,“正宴那天也该调整下宴席所有食物的温度。”

  素如面色转晴:“还是你想的周到。”
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