大宋市井人家 第131节(4 / 7)
“玉姐儿和盏姐儿得了,剩下两件褂子就分给剩下三个。”
“我才不要呢。”叶璃对没有头角四肢的动物皮毛兴趣不大,“留着给嫂子们用吧,正好一人一件。”
“赶紧吃饭,吃饭。”金哥儿脸色灰败,把话岔开。
“这鸭子是炖鸭子吗?”银哥儿脸一红,也跟着打岔。
鸭子被炖得软烂,被第二次添加的酱油等浸染出了好看的琥珀色,有些部位透着光看似乎是透明的,叫人一看就垂涎三尺。
“不单单是。”叶盏拿来一把刀将套四宝切开,“里头还有呢,一共鸭鸡鸽子鹌鹑四样。”
刀锋切过处,鸭肉被划出一道边缘整齐的切口,随后汁水流出来,芳香四溢。
然而并没有停止,鸭肉被切开后,下面是一只整鸡,鸡肉上还笼罩着厚厚的雾气,蒸汽一下混合着干贝海参味道冲出来,直往人鼻子里钻,勾得人肚子里馋虫痒痒。
再往下便是鸽子。到这里时已经让人目不暇接,金哥儿忍不住问:“这是变戏法不成?”
却还没完,刀再往下切,最后一只香气扑鼻的鹌鹑也露出了端倪。
“哗。”叶家人齐齐赞了声好,他们别说亲眼见过,就是听都未听过有这样神奇的吃法,居然就如变戏法一般一个菜套着一个菜。
“妹妹这手艺当真是……”银哥儿感慨,“原先你不施展不是因为厨艺不够,而是因着家里没有这个菜。”
“不过是炫技,富贵人家太有钱就琢磨出种种奇怪法子。”叶盏拿起勺子筷子,每样菜给自家留了一份又起身招呼兄弟姐妹几个去给小娘子们送过去。
等送完后一家人才又坐在一起吃饭。
玉姐儿笑:“这时辰刚刚好。”刚切开时雾气腾腾,扑到人脸上发觉太烫,这会子正好散散热气。
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“我才不要呢。”叶璃对没有头角四肢的动物皮毛兴趣不大,“留着给嫂子们用吧,正好一人一件。”
“赶紧吃饭,吃饭。”金哥儿脸色灰败,把话岔开。
“这鸭子是炖鸭子吗?”银哥儿脸一红,也跟着打岔。
鸭子被炖得软烂,被第二次添加的酱油等浸染出了好看的琥珀色,有些部位透着光看似乎是透明的,叫人一看就垂涎三尺。
“不单单是。”叶盏拿来一把刀将套四宝切开,“里头还有呢,一共鸭鸡鸽子鹌鹑四样。”
刀锋切过处,鸭肉被划出一道边缘整齐的切口,随后汁水流出来,芳香四溢。
然而并没有停止,鸭肉被切开后,下面是一只整鸡,鸡肉上还笼罩着厚厚的雾气,蒸汽一下混合着干贝海参味道冲出来,直往人鼻子里钻,勾得人肚子里馋虫痒痒。
再往下便是鸽子。到这里时已经让人目不暇接,金哥儿忍不住问:“这是变戏法不成?”
却还没完,刀再往下切,最后一只香气扑鼻的鹌鹑也露出了端倪。
“哗。”叶家人齐齐赞了声好,他们别说亲眼见过,就是听都未听过有这样神奇的吃法,居然就如变戏法一般一个菜套着一个菜。
“妹妹这手艺当真是……”银哥儿感慨,“原先你不施展不是因为厨艺不够,而是因着家里没有这个菜。”
“不过是炫技,富贵人家太有钱就琢磨出种种奇怪法子。”叶盏拿起勺子筷子,每样菜给自家留了一份又起身招呼兄弟姐妹几个去给小娘子们送过去。
等送完后一家人才又坐在一起吃饭。
玉姐儿笑:“这时辰刚刚好。”刚切开时雾气腾腾,扑到人脸上发觉太烫,这会子正好散散热气。
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