大宋市井人家 第137节（5 / 7）
说起大哥就奇怪，昼夜里待在书房不出来，过年也不例外，姐妹几个去偷看，却发现大哥真的是在捧着书看，并没有任何异常。
叶盏摇摇头，索性不去想。
过了几天陆续有小娘子们从乡下回来了，各个面露喜色，她们可算是回来了。
家里疼爱的自然是过了个好年，爹不疼娘不爱的第一次在自家感受到了“座上宾”的感觉，随着她们带来的银钱肉粮，家里人待她们格外客气尊崇。
就算跟家里兄妹发生纠纷，往日里肯定要挨打的，此时大人却会呵斥那些兄妹“不懂事！”;家里早起唯一的鸡蛋原本是弟弟的，如今也跑到了女孩子碗里。
小娘子们先是飘飘然，可待了几天就看明白了：这些短暂的示好不过是为了让她们掏出更多银钱。在她们不愿意将银钱交出来父母自然也变了脸，鸡蛋不翼而飞，呵斥白眼不断，更有甚者对女儿拳脚相向。
在故乡的寒冬里，小娘子们想起了汴京城，想起了总是和气待人的老板娘，想起那座灯火通明热闹非凡的酒楼，原本那里是他乡，此刻却变成了真正的故乡。
因此不少小娘子只在家里待了三五日就撒谎“酒楼要开门哩”，赶紧坐了牛车回城。
回到城里后顿时各个如释重负，拉着叶盏问“如今才能自立女户？”，她们想好了，以后也像沈娥、蓬蕊那样自己过自己日子，别提多自在了。
叶盏帮小娘子们一一解答困惑，便带着她们专心准备十五开门时做元宵宴。
如今大宋早有汤圆，不过唤作“十色沙团”、“浮元子”、“乳糖圆子”，都是糯米粉裹上糖馅儿，外头的糯米粉还用了蔬果汁染成了红色、黄色、黑色等多种颜色，有人能做十种颜色呢。
还有糖锤，类似后世的油炸面果。
叶盏便按照本地习俗都做了些，又将各色菜肴做了一桌元宵宴，压轴大菜就选用了大炖菜，类似广式盆菜和山东酥锅。
宓凤娘先瞧见这玩意儿：“这怎得炖了一锅？”等掀起旁的灶头，再次惊讶一番：“怎得炖了许多锅？”
“娘，这是每桌都有的盆菜，小火慢炖，滋味最好。”
↑返回顶部↑
叶盏摇摇头，索性不去想。
过了几天陆续有小娘子们从乡下回来了，各个面露喜色，她们可算是回来了。
家里疼爱的自然是过了个好年，爹不疼娘不爱的第一次在自家感受到了“座上宾”的感觉，随着她们带来的银钱肉粮，家里人待她们格外客气尊崇。
就算跟家里兄妹发生纠纷，往日里肯定要挨打的，此时大人却会呵斥那些兄妹“不懂事！”;家里早起唯一的鸡蛋原本是弟弟的，如今也跑到了女孩子碗里。
小娘子们先是飘飘然，可待了几天就看明白了：这些短暂的示好不过是为了让她们掏出更多银钱。在她们不愿意将银钱交出来父母自然也变了脸，鸡蛋不翼而飞，呵斥白眼不断，更有甚者对女儿拳脚相向。
在故乡的寒冬里，小娘子们想起了汴京城，想起了总是和气待人的老板娘，想起那座灯火通明热闹非凡的酒楼，原本那里是他乡，此刻却变成了真正的故乡。
因此不少小娘子只在家里待了三五日就撒谎“酒楼要开门哩”，赶紧坐了牛车回城。
回到城里后顿时各个如释重负，拉着叶盏问“如今才能自立女户？”，她们想好了，以后也像沈娥、蓬蕊那样自己过自己日子，别提多自在了。
叶盏帮小娘子们一一解答困惑，便带着她们专心准备十五开门时做元宵宴。
如今大宋早有汤圆，不过唤作“十色沙团”、“浮元子”、“乳糖圆子”，都是糯米粉裹上糖馅儿，外头的糯米粉还用了蔬果汁染成了红色、黄色、黑色等多种颜色，有人能做十种颜色呢。
还有糖锤，类似后世的油炸面果。
叶盏便按照本地习俗都做了些，又将各色菜肴做了一桌元宵宴，压轴大菜就选用了大炖菜，类似广式盆菜和山东酥锅。
宓凤娘先瞧见这玩意儿：“这怎得炖了一锅？”等掀起旁的灶头，再次惊讶一番：“怎得炖了许多锅？”
“娘，这是每桌都有的盆菜，小火慢炖，滋味最好。”
↑返回顶部↑