大宋市井人家 第153节（4 / 7）
香荔倒没阻拦，由着叶盏姐俩过来。
灶房倒齐全，虽然看着没什么原料，但宓凤娘来时本着实用原则拎了一筐鸡蛋、两只鸡、两条鱼、一块豆腐，因此肉类倒不缺。
叶盏便自告奋勇开口：“我来做几道菜吧。”
香荔也不坚持：“好，反正我做饭也是将厨房点了饭糊了，不如你来。”
叶盏先将买来的鲫鱼油煎，又加滚水和萝卜片同煮，再将刺过滤，加了豆腐便是一道鲫鱼豆腐汤。
过滤出的鲫鱼也不浪费，拿来小火慢煎，将骨头都煎得脆脆的，正好适合做一道小吃。
又炒了一个嫩丝瓜、蒸了一个鸡蛋羹，就算做完了。
香荔看了看三菜一汤：“太过单薄，再加一道菜。”
她自作主张将叶盏拎来的熏鸡撕开装盘，算作一道大菜。
几道菜端过来，沈氏下不了床，便在炕上摆了炕桌，几人盘腿坐在炕沿吃。
叶盏先给沈氏盛了碗鲫鱼豆腐汤：“这汤最是滋补，您尝尝。”又将鸡蛋羹也放在她跟前：“这些都是有营养的，可以多吃。”
宓凤娘也将鸡肉给沈氏夹了一筷子：“吃块鸡。”
“哎，哎。”沈氏连连答应，看得出来很高兴。又招呼客人们吃。
一番推让才开始吃饭。
熏鸡不是叶盏做的，是买的现成的，但尝起来滋味还真让人惊艳。
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灶房倒齐全，虽然看着没什么原料，但宓凤娘来时本着实用原则拎了一筐鸡蛋、两只鸡、两条鱼、一块豆腐，因此肉类倒不缺。
叶盏便自告奋勇开口：“我来做几道菜吧。”
香荔也不坚持：“好，反正我做饭也是将厨房点了饭糊了，不如你来。”
叶盏先将买来的鲫鱼油煎，又加滚水和萝卜片同煮，再将刺过滤，加了豆腐便是一道鲫鱼豆腐汤。
过滤出的鲫鱼也不浪费，拿来小火慢煎，将骨头都煎得脆脆的，正好适合做一道小吃。
又炒了一个嫩丝瓜、蒸了一个鸡蛋羹，就算做完了。
香荔看了看三菜一汤：“太过单薄，再加一道菜。”
她自作主张将叶盏拎来的熏鸡撕开装盘，算作一道大菜。
几道菜端过来，沈氏下不了床，便在炕上摆了炕桌，几人盘腿坐在炕沿吃。
叶盏先给沈氏盛了碗鲫鱼豆腐汤：“这汤最是滋补，您尝尝。”又将鸡蛋羹也放在她跟前：“这些都是有营养的，可以多吃。”
宓凤娘也将鸡肉给沈氏夹了一筷子：“吃块鸡。”
“哎，哎。”沈氏连连答应，看得出来很高兴。又招呼客人们吃。
一番推让才开始吃饭。
熏鸡不是叶盏做的，是买的现成的，但尝起来滋味还真让人惊艳。
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