大宋市井人家 第166节(2 / 7)
等到第二轮选拔,这七十人聚集在食饭行门口,听着管理食饭行的官员们下令:“第二轮选拔,每人分十文钱,你们可以去对面那家商铺采买原料,就看每人用这十分钱做出的菜肴。”
这话一出,所有人都大为惊讶:“十文钱?”要知道十文钱都不够他们配菜的钱。
“是。”官员慢条斯理宣布,“那家商铺是我们早就安排好的,不会通融你们。”
话说完有些参赛者失望低下头,他们本想趁机去自家相熟的店铺购买食材,谁知道这条路被堵死了。
“除了你们手里的调料和厨具,不许带任何别的东西入场。”
段行老心里则暗暗得意:他早知道题目,所以事先粉碎了海参、瑶柱、干贝、鱼肚等各色鲜货的颗粒,干烘后用小石磨磨成了粉末装在不同葫芦里,算作调料。
不管用什么菜肴,有了这些调料都能做得又鲜美又好吃。
所以这轮比赛他已经有八成的把握能赢。
在场外看热闹的宓家徒弟们面面相觑:“这还怎么比?”,十文钱够买面、小菜这些基础佐料,但要做出繁复高超的宴席菜显然不够。
旁家参赛者和围观者也都是面露难色,说实话为了参加这次比赛他们早就事先在家中准备好了一套参赛的菜谱,可谓早就胸有成竹,谁知比赛完全不按照常规发牌。
这十文钱,怎么大展宏图?
都说巧妇难为无米之炊,十文钱的大餐却少见。
有人大声抗议,有人低声不满,可是官员仍旧不为所动,只板着脸给每个人发钱,随后宣布:“都听清楚规则了?好,现在开始吧。”
官员的话音刚落,参赛的选手们就冲进了那家店铺。
既然参赛规则如此,那能保证自己尽快买到更好的食材才能更有把握。
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这话一出,所有人都大为惊讶:“十文钱?”要知道十文钱都不够他们配菜的钱。
“是。”官员慢条斯理宣布,“那家商铺是我们早就安排好的,不会通融你们。”
话说完有些参赛者失望低下头,他们本想趁机去自家相熟的店铺购买食材,谁知道这条路被堵死了。
“除了你们手里的调料和厨具,不许带任何别的东西入场。”
段行老心里则暗暗得意:他早知道题目,所以事先粉碎了海参、瑶柱、干贝、鱼肚等各色鲜货的颗粒,干烘后用小石磨磨成了粉末装在不同葫芦里,算作调料。
不管用什么菜肴,有了这些调料都能做得又鲜美又好吃。
所以这轮比赛他已经有八成的把握能赢。
在场外看热闹的宓家徒弟们面面相觑:“这还怎么比?”,十文钱够买面、小菜这些基础佐料,但要做出繁复高超的宴席菜显然不够。
旁家参赛者和围观者也都是面露难色,说实话为了参加这次比赛他们早就事先在家中准备好了一套参赛的菜谱,可谓早就胸有成竹,谁知比赛完全不按照常规发牌。
这十文钱,怎么大展宏图?
都说巧妇难为无米之炊,十文钱的大餐却少见。
有人大声抗议,有人低声不满,可是官员仍旧不为所动,只板着脸给每个人发钱,随后宣布:“都听清楚规则了?好,现在开始吧。”
官员的话音刚落,参赛的选手们就冲进了那家店铺。
既然参赛规则如此,那能保证自己尽快买到更好的食材才能更有把握。
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