第83章(2 / 5)
要想制作出嘎嘣酥脆的糖葫芦对她来说不在话下。
其实制作冰糖葫芦还有很多妙思,比如加入各种东西让口感更丰富之类的。
但她懒,也没这么多材料,就凑合着只弄纯水果的。
先给水果都裹上糖,再‘啪’的一声放到旁边晾凉,据说冰糖葫芦这‘啪’的一声就是灵魂。
第70章 极热前夕
最后再给辣条挂上糖浆,避免别的水果上有辣条味。
做好的糖葫芦晶莹透亮,煞是好看。
晾凉后她自己先吃了一串,咬起来是脆的不沾牙就算是成功了,裹着的砂糖橘超级甜,果糖和糖浆融合在一起一点都不突兀。
把目光放在冰糖辣条上。
吃之前还有点忐忑,自己也没吃过冰糖辣条是什么味道的。要是她觉得好吃,别人觉得不好吃怎么办?
带着不安咬下一口。
这下不用焦虑了,是好吃的。
甜甜辣辣的,很有嚼劲。
辣条里裹着的红油会在嘴里爆炸!每一口下去都恰到好处的刚刚好。
本身就是辣条里自带的辣油,油不会很多。
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其实制作冰糖葫芦还有很多妙思,比如加入各种东西让口感更丰富之类的。
但她懒,也没这么多材料,就凑合着只弄纯水果的。
先给水果都裹上糖,再‘啪’的一声放到旁边晾凉,据说冰糖葫芦这‘啪’的一声就是灵魂。
第70章 极热前夕
最后再给辣条挂上糖浆,避免别的水果上有辣条味。
做好的糖葫芦晶莹透亮,煞是好看。
晾凉后她自己先吃了一串,咬起来是脆的不沾牙就算是成功了,裹着的砂糖橘超级甜,果糖和糖浆融合在一起一点都不突兀。
把目光放在冰糖辣条上。
吃之前还有点忐忑,自己也没吃过冰糖辣条是什么味道的。要是她觉得好吃,别人觉得不好吃怎么办?
带着不安咬下一口。
这下不用焦虑了,是好吃的。
甜甜辣辣的,很有嚼劲。
辣条里裹着的红油会在嘴里爆炸!每一口下去都恰到好处的刚刚好。
本身就是辣条里自带的辣油,油不会很多。
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