第449章（2 / 4）
一只十几公斤的大闸蟹也就出来七八斤的肉，不是很多，也就勉强够看。
蟹壳也不浪费，取出一部分来炸出蟹油。
小火慢炸，炸到壳变脆，把壳捞出来在开火炸个葱油。
接下来用猪油把蟹黄炒一下，翻炒几下，顺便用生抽和蚝油进行调味，出锅前浇上一层淀粉水让蟹黄酱变浓稠就可以出锅了。
还有一部分蟹壳没用到也可以不浪费，葱姜炒简单煸炒一下，加水炖煮半小时，出锅就是一锅好喝的蟹汤啦~
想象喝一口鲜美的蟹汤，再配上美味的蟹黄拌面，舒服得能忘记所有烦恼三分钟！
熬煮蟹汤期间，她亲自揉面擀面，动手做出了蟹黄拌面需要到的细面。
‘叮’的一声，是烤箱定时到了的声音。
芝士焗扇贝也做好了，盖在扇贝表面上的马苏里拉芝士烤得金黄微焦。
她真的好喜欢芝士，仿佛无论什么食材，只要撒上一层芝士，就会变得很好吃。
这些她都不吃，都先放着，等一会见到月惜文了再一同品尝美味。
月惜文的词汇量可广了，她每次都能变着法的夸她做得好吃，每次夸的点还不一样，跟她一起吃饭是最舒服的了。
一切准备就绪也才过去一个小时，洗个手便出了厨房。
安排临时员工住下的位置离她在游轮上住的房间不远，也方便区分出一块地方。
回去的时候在走廊遇到了楚恩和楚灵，她们中间还带着那个不爱说话的小妹妹危钰。
↑返回顶部↑
蟹壳也不浪费，取出一部分来炸出蟹油。
小火慢炸，炸到壳变脆，把壳捞出来在开火炸个葱油。
接下来用猪油把蟹黄炒一下，翻炒几下，顺便用生抽和蚝油进行调味，出锅前浇上一层淀粉水让蟹黄酱变浓稠就可以出锅了。
还有一部分蟹壳没用到也可以不浪费，葱姜炒简单煸炒一下，加水炖煮半小时，出锅就是一锅好喝的蟹汤啦~
想象喝一口鲜美的蟹汤，再配上美味的蟹黄拌面，舒服得能忘记所有烦恼三分钟！
熬煮蟹汤期间，她亲自揉面擀面，动手做出了蟹黄拌面需要到的细面。
‘叮’的一声，是烤箱定时到了的声音。
芝士焗扇贝也做好了，盖在扇贝表面上的马苏里拉芝士烤得金黄微焦。
她真的好喜欢芝士，仿佛无论什么食材，只要撒上一层芝士，就会变得很好吃。
这些她都不吃，都先放着，等一会见到月惜文了再一同品尝美味。
月惜文的词汇量可广了，她每次都能变着法的夸她做得好吃，每次夸的点还不一样，跟她一起吃饭是最舒服的了。
一切准备就绪也才过去一个小时，洗个手便出了厨房。
安排临时员工住下的位置离她在游轮上住的房间不远，也方便区分出一块地方。
回去的时候在走廊遇到了楚恩和楚灵，她们中间还带着那个不爱说话的小妹妹危钰。
↑返回顶部↑