第335章(3 / 4)

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  研究菜品!

  片刻后,几种肉类食材摆在桌上,林牧手里拿着最大的一颗番茄啃着,吃得十分奢侈——这颗没挖种子,一口下去就是本地中产一年份的工资。

  吧?

  林牧对这种农作物种子后期到底能卖多少钱其实没什么底气,理论上只有第一颗种子能卖高价,随便谁买回去只要种活了,三个月后就能收获源源不断的种子。

  当然,前提是后期不被污染。

  林牧现在的想法是,番茄种子先自留不出售,只卖番茄本身,等过一两年自己能靠着这点家当赚到钱了,有底气了,再考虑放开种子,至于后期是不是还能靠它赚到钱倒也不是问题,反正还有别的种子。

  就让番茄逐渐烂大街,变成这时代普通人可以吃到的一种正常好吃的农作物也挺好。

  吃完一颗番茄,林牧打了个饱嗝,开始了切番茄抠种子的“高端操作”。

  除了最开始牺牲在他嘴里的那颗番茄之外,这一批熟得最好的番茄都被他抠了种子。

  种子连同果肉放在玻璃罐里,加水发酵,大概两天之后果胶脱离,再清理烘干一下就是干干净净的番茄种子,可以入冷柜和之前那批“原始种”一起保存。

  这一批之后,下一批成熟的番茄他打算先不留种,等到最后收得差不多了,再单独留几个最大的果子慢慢成熟,挖种子和这次的这批做个对照。

  挖了种子之后的番茄卖相不好,被他随便切吧切吧,分别装在两个锅里,比较碎的部分直接开火熬酱,完整一点的部分就放着备用。

  另外一边灶台已经开始烧水准备煮肉,今天他下了血本,不止有恐龙肉,还有龙王尾巴。

  先做普通恐龙。

  番茄牛腩的精髓就是这个腩字,要有肥有瘦,略带肉筋,瘦肉部分不能太嫩,否则一煮就化,来不及入味,也不能太老太柴,影响整体口感。
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