第203章（3 / 4）
蔬菜汤好了，在起锅烧油，油热以后放入姜片，这不仅可以去腥，还可以防止粘锅，煎好鱼后，就可以调制灵魂汤汁了。
这汤汁最是关键，烤鱼好不好吃就看这汤汁好不好了。
蒋小一就见白子慕又往锅里放油，油热了，他又往锅里放那个什么青花椒，顿时一股麻香味儿飘出来。
蒋小一口水咽得吨吨响，趴在窗户上的三个小家伙闻着这味儿，也似乎要醉了，小脸酡红，晃着小脑袋，晕乎乎的。
青花椒炒至微微变色，再放入干辣椒、葱姜蒜，把小料爆炒出香味，然后再加点孜然粒，一勺刚做好的香油，还有一点酱油，一点米酒，再加入两瓢水……
蒋家在南山山腰有半亩地，这地儿旱得很，豆子长得不是很好，蒋父中午那会来，一个人割，又一个人打，这会儿才勉强弄完。
装了半麻袋，见着天色还不是很晚，他想着昨儿大房那边送了半筐红薯来，结果家里几个孩子一顿就给造完了，今儿早上蒋小三起来了，还进厨房找，想再吃些。
蒋父便想卷好席子后去大房地里挖几个带回去，正想着，就见远处一个小人儿跌跌撞撞的朝山上跑来。
“父亲，父亲。”
是蒋小三。
蒋父都怕他摔了：“跑慢点，跑慢点，干什么啊这么急。”
蒋小三气喘吁吁，满头大汗：“哥夫又煮香香了，大哥叫我来喊你回家吃饭饭。”
他去牵蒋父的手，心急如焚：“父亲，我们快点回家，快点。”
蒋父拍了下他的背，好笑道：“你哥夫又煮了什么啊？”
“是鱼了，父亲我们快一点。”
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这汤汁最是关键，烤鱼好不好吃就看这汤汁好不好了。
蒋小一就见白子慕又往锅里放油，油热了，他又往锅里放那个什么青花椒，顿时一股麻香味儿飘出来。
蒋小一口水咽得吨吨响，趴在窗户上的三个小家伙闻着这味儿，也似乎要醉了，小脸酡红，晃着小脑袋，晕乎乎的。
青花椒炒至微微变色，再放入干辣椒、葱姜蒜，把小料爆炒出香味，然后再加点孜然粒，一勺刚做好的香油，还有一点酱油，一点米酒，再加入两瓢水……
蒋家在南山山腰有半亩地，这地儿旱得很，豆子长得不是很好，蒋父中午那会来，一个人割，又一个人打，这会儿才勉强弄完。
装了半麻袋，见着天色还不是很晚，他想着昨儿大房那边送了半筐红薯来，结果家里几个孩子一顿就给造完了，今儿早上蒋小三起来了，还进厨房找，想再吃些。
蒋父便想卷好席子后去大房地里挖几个带回去，正想着，就见远处一个小人儿跌跌撞撞的朝山上跑来。
“父亲，父亲。”
是蒋小三。
蒋父都怕他摔了：“跑慢点，跑慢点，干什么啊这么急。”
蒋小三气喘吁吁，满头大汗：“哥夫又煮香香了，大哥叫我来喊你回家吃饭饭。”
他去牵蒋父的手，心急如焚：“父亲，我们快点回家，快点。”
蒋父拍了下他的背，好笑道：“你哥夫又煮了什么啊？”
“是鱼了，父亲我们快一点。”
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