第346章(1 / 3)

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  蒋小二呼吸粗重:“哇,这么多螺啊!”

  沈鸟鸟:“好多好多了。”

  蒋小三亲昵的趴到蒋小一背后,拿小脸儿去蹭了蹭他的脖颈,然后奶呼呼道:“大哥,哥夫要给我们做什么好吃的呀?小三都想吃了。”

  蒋小一目光如狼似虎的盯着盆里的螺看:“我也不知道啊!但你们哥夫说了,后天才能做。”

  “这样啊!那还要等久久呢。”蒋小三小脸蛋儿立马垮了。

  蒋小一双眼一直盯着盆里看,就没移开过,闻言也颇是赞同道:“可不是。”

  白子慕见蒋小一那模样,实在是有些怕,担心他摁耐不住,夜里睡不着会急得直挠墙,叹了一声,倒了点油和盐放盆里。

  这样田螺吐泥也能吐得快一些,但这法子不可取,因为这年头盐贵得要命,一两就得二十几来文,不像现代,一块五就能买一大包,村里人吃盐,那几乎都是按粒放,菜是做得没滋没味。

  隔天一早,白子慕就去了镇上。

  鸡好杀,鸭却不一样,鸭身上小毛多,最是难拔,一些客栈,因为规模小,小二就那么两三个,这鸭拔个毛,没半个时辰都干不完,总不能让小二天天的就搁后厨拔鸭毛。

  而大客栈客人多,用的鸭更是多,一天少说二三十只,这要是都自己弄,那都不用开门做生意儿了,掌柜小二啥的全得搁后院拔鸭毛得了,还有一些百姓,寻常买了鸭,又懒得杀,大多都会送到鸭行去。

  这儿专门的帮人杀鸭。

  福来客栈平日用的鸭,大多也会送到鸭行来,让他们处理干净了,再送过去。

  鸭脚鸭头,没什么肉,鸭头是小毛多,难拔得很,鸭行平时杀的时候,会直接砍下来,而鸭脚……

  大家觉得这玩意儿天天站屎里,煮起来味道也大,寻常百姓都不太乐意吃。
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