第469章（2 / 4）
蒋小一爱吃甜，先头还热的时候，白子慕见一老汉卖这玩意儿，就买了两斤回来，想着让他无聊了泡水喝，不过家里零食多，这玩意儿倒是没怎么吃，如今还剩挺多。
烤乳猪好吃，但做起来麻烦，肉厚的地方要切花刀，如此腌制的时候才好味。
烤之前，还得下次锅，过次血水，而后再泡冷水里，如此烤出来的猪皮就脆了，烤的时候，得不停的翻转，还得时不时的刷一下油……
虽是麻烦，但人多力量大。
猪架到火上的时候，两只鸡也已经腌制好，被蒋小一拿泥巴裹了起来，白子慕将两只鸡埋到了碳火底下。
大家就没见人这么整过，那鸡虽说是用荷叶包了起来，又拿竹子皮绑住了，可外头裹着泥巴，火那么大，也不晓得会不会是烧到里面。
不过大家都晓得白子慕的手艺，虽是有些担心，但随着烤乳猪渐渐变得焦黄，还散发着一股股勾死人的香味儿后，大家更多的是期待。
干等着也是等着。
叫花鸡和烤乳猪估摸着等许久才能吃。
蒋小一又去割了五花肉出来烤。他说他今儿没什么胃口，先整半斤五花肉开开胃。
白子慕在一旁听了这话，只觉砰的一声，头顶又落了一座大山。
整半斤肉开开胃，这还是没有胃口。
那有胃口的时候得是什么样子？
人多，蒋小一和赵云澜串了六十来串，大家围着火堆烤，不过竹签串的，没点技术，很容易烤焦不说，那竹签也会被烧着。
蒋小二拿了一串烤，烤到一半，竹签中间竟是燃了起来，三块五花肉啪啪啪掉到了火堆里。
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烤乳猪好吃，但做起来麻烦，肉厚的地方要切花刀，如此腌制的时候才好味。
烤之前，还得下次锅，过次血水，而后再泡冷水里，如此烤出来的猪皮就脆了，烤的时候，得不停的翻转，还得时不时的刷一下油……
虽是麻烦，但人多力量大。
猪架到火上的时候，两只鸡也已经腌制好，被蒋小一拿泥巴裹了起来，白子慕将两只鸡埋到了碳火底下。
大家就没见人这么整过，那鸡虽说是用荷叶包了起来，又拿竹子皮绑住了，可外头裹着泥巴，火那么大，也不晓得会不会是烧到里面。
不过大家都晓得白子慕的手艺，虽是有些担心，但随着烤乳猪渐渐变得焦黄，还散发着一股股勾死人的香味儿后，大家更多的是期待。
干等着也是等着。
叫花鸡和烤乳猪估摸着等许久才能吃。
蒋小一又去割了五花肉出来烤。他说他今儿没什么胃口，先整半斤五花肉开开胃。
白子慕在一旁听了这话，只觉砰的一声，头顶又落了一座大山。
整半斤肉开开胃，这还是没有胃口。
那有胃口的时候得是什么样子？
人多，蒋小一和赵云澜串了六十来串，大家围着火堆烤，不过竹签串的，没点技术，很容易烤焦不说，那竹签也会被烧着。
蒋小二拿了一串烤，烤到一半，竹签中间竟是燃了起来，三块五花肉啪啪啪掉到了火堆里。
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