第171章（2 / 3）
江晓将黄豆舀起放到孔洞中，随着湿漉漉的豆子滚进两个磨盘中间，卡尔推着木棍移动，上磨盘也随之移动，大豆在磨盘的挤压移动中磨碎。
白色的豆浆随着卡尔的移动出现在磨盘上，渐渐地流动到干净的大桶中。不停地添加大豆，不停的拉磨，桶中的豆浆越来越多，不一会儿就装满了。
“大家看到了，现在豆浆已经磨好，接下来……接下来我也不知道。”童童认真做着一个小主持人，但是他自己也不懂。
拿出一块干净的白布，让卡尔帮忙一起将豆浆过滤，过滤后的豆渣也没有扔，放在了一个干净的盆中，豆渣还可以做豆饼。
江晓拿出上次熬煮红糖的大锅架在已经烧好火的灶上，将过滤好的豆浆倒入大锅中小火熬煮。
童童像个跟屁虫一般跟在他身后，看到他空了下来趁机问道：“晓晓，我现在替直播间中的网友问问你，现在是要干什么。”
“我在熬煮豆浆，等到豆浆完全熟透后就能用卤水点豆腐。”。
“卤水点豆腐，卤水是什么？”童童很好问，不懂的东西都会直接提出来，不止是他，斯科特和直播间中的人都很好奇，他们从来没有听说过卤水点豆腐。
“卤水是矿化很强的水，做豆腐一般有盐卤和石膏卤，这次我们使用的是石膏卤。”江晓拿出一小包的石膏，“这个是食用石膏，主要成分是硫酸钙，虽然是食品级但是也不能多使用。”
用温水将少量石膏粉化开，“在豆浆中使用石膏是作为凝固剂使用，一点点就够了。对了，童童、甜宝你们要喝豆浆吗？”
“要要要。”虽然不知道豆浆是什么，但是晓晓给的都是好东西，童童盲目自信。
“喵。”微弱的喵叫声传来，虽然矜持但是叫声中含着期待。
斯科特望着眼前的江晓，认真工作的他好像有一股让人移不开眼的魅力。他还在沉浸在自己的想象中，不知道江晓什么时候拿着一杯豆浆过来放在了他的面前，摸了摸他软软的毛，“乖乖自己喝，等会给你吃豆腐脑。”
【小羽毛：放了糖的豆浆好好喝，热乎乎的还有一股豆香味。】
【我爱番茄：甜滋滋的，好喝。】
↑返回顶部↑
白色的豆浆随着卡尔的移动出现在磨盘上，渐渐地流动到干净的大桶中。不停地添加大豆，不停的拉磨，桶中的豆浆越来越多，不一会儿就装满了。
“大家看到了，现在豆浆已经磨好，接下来……接下来我也不知道。”童童认真做着一个小主持人，但是他自己也不懂。
拿出一块干净的白布，让卡尔帮忙一起将豆浆过滤，过滤后的豆渣也没有扔，放在了一个干净的盆中，豆渣还可以做豆饼。
江晓拿出上次熬煮红糖的大锅架在已经烧好火的灶上，将过滤好的豆浆倒入大锅中小火熬煮。
童童像个跟屁虫一般跟在他身后，看到他空了下来趁机问道：“晓晓，我现在替直播间中的网友问问你，现在是要干什么。”
“我在熬煮豆浆，等到豆浆完全熟透后就能用卤水点豆腐。”。
“卤水点豆腐，卤水是什么？”童童很好问，不懂的东西都会直接提出来，不止是他，斯科特和直播间中的人都很好奇，他们从来没有听说过卤水点豆腐。
“卤水是矿化很强的水，做豆腐一般有盐卤和石膏卤，这次我们使用的是石膏卤。”江晓拿出一小包的石膏，“这个是食用石膏，主要成分是硫酸钙，虽然是食品级但是也不能多使用。”
用温水将少量石膏粉化开，“在豆浆中使用石膏是作为凝固剂使用，一点点就够了。对了，童童、甜宝你们要喝豆浆吗？”
“要要要。”虽然不知道豆浆是什么，但是晓晓给的都是好东西，童童盲目自信。
“喵。”微弱的喵叫声传来，虽然矜持但是叫声中含着期待。
斯科特望着眼前的江晓，认真工作的他好像有一股让人移不开眼的魅力。他还在沉浸在自己的想象中，不知道江晓什么时候拿着一杯豆浆过来放在了他的面前，摸了摸他软软的毛，“乖乖自己喝，等会给你吃豆腐脑。”
【小羽毛：放了糖的豆浆好好喝，热乎乎的还有一股豆香味。】
【我爱番茄：甜滋滋的，好喝。】
↑返回顶部↑