第107章(1 / 4)
海边餐厅的菜品丰富多样清蒸石斑鱼、椒盐皮皮虾、鲍鱼文昌鸡煲、椰子饭、生煎海鱼、清炒菜心等等他家最出名的还是融合菜:酸汤鱼、话梅龙眼毛辣果、蒜蓉辣味青口贝……
“话梅龙眼毛辣果?”邹嘉言还是第一次看到这道菜,“这是什么菜?”
“这道菜是是一道创新小甜品。”负责点菜的服务员说道, “毛辣果是g市当地的一种小番茄,结合话梅的酸龙眼的甜,酸甜开胃。”
“番茄~”晏晏一声令下, “崽崽要。”
“一份多大?”
“是小份一人份的。”
“那来四份,再来一份酸汤鱼,不辣的可以做吗?”谢洛书问道。
“可以的。”服务员点头。
“鲍鱼文昌鸡煲还有椰子饭。”邹嘉言点完自己想吃的,扭头问鹿鹿,“鹿鹿想吃什么?”
“贝壳。”鹿鹿道, 家里阿姨做过几次蛤蜊汤还有蛤蜊煎蛋,鹿鹿都很喜欢。
“我们这儿的蒜蓉辣味青口贝是招牌。”服务员适时推荐, “用的是g市当地特有的辣椒做的蒜蓉辣酱,辣味醇厚,小朋友吃的话我们可以让后厨辣椒少放一点。”
“鹿鹿可以吗?”
“可以。”鹿鹿点头,伸出手比划道,“一点点辣。”
“鹿鹿可以就行。”谢洛书说道,“崽崽不爱蒜的味道。”
“那换一个?”鹿鹿小声问道。
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“话梅龙眼毛辣果?”邹嘉言还是第一次看到这道菜,“这是什么菜?”
“这道菜是是一道创新小甜品。”负责点菜的服务员说道, “毛辣果是g市当地的一种小番茄,结合话梅的酸龙眼的甜,酸甜开胃。”
“番茄~”晏晏一声令下, “崽崽要。”
“一份多大?”
“是小份一人份的。”
“那来四份,再来一份酸汤鱼,不辣的可以做吗?”谢洛书问道。
“可以的。”服务员点头。
“鲍鱼文昌鸡煲还有椰子饭。”邹嘉言点完自己想吃的,扭头问鹿鹿,“鹿鹿想吃什么?”
“贝壳。”鹿鹿道, 家里阿姨做过几次蛤蜊汤还有蛤蜊煎蛋,鹿鹿都很喜欢。
“我们这儿的蒜蓉辣味青口贝是招牌。”服务员适时推荐, “用的是g市当地特有的辣椒做的蒜蓉辣酱,辣味醇厚,小朋友吃的话我们可以让后厨辣椒少放一点。”
“鹿鹿可以吗?”
“可以。”鹿鹿点头,伸出手比划道,“一点点辣。”
“鹿鹿可以就行。”谢洛书说道,“崽崽不爱蒜的味道。”
“那换一个?”鹿鹿小声问道。
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