第227章(4 / 5)
其余四人也都开始继续上山摸秋去了。
之前宋砚发现的那片野花椒,足足找到了五棵树,而且长得都枝繁叶茂的,一看就是有些年岁的。
大家先是把能够到的花椒全部给摘了回来,放在晒谷场里晒干,准备以后调味用。
除了野花椒,板栗树和山核桃树也是大家巡山的目标。
经过几天漫山遍野的寻找,大家终于在相距较远的地方发现了这两种野果子树。
老话常说:“七月核桃八月板。”
这个季节的核桃都已经成熟,等江清月等人赶到的时候,只见地上已经落满了核桃。
江清月掰开黄色的果皮,里面的核桃仍旧好好的,于是便连忙招呼着大家一块捡核桃。
核桃捡回去之后剥去外皮,直接摊在地上晒干。
等到冬天有空的时候再慢慢剥来吃。
板栗不好存放,捡回去之后就要抓紧时间吃。
如今有了烤炉,吃法就更多了。
除了板栗炖鸡,还能划开十字口抹上蜂蜜放进烤炉里去烤。
除此之外,最受大家欢迎的还是板栗饼。
板栗蒸熟之后捣烂成泥,用和做月饼一样的油酥皮包紧,放进模具里按压后直接上炉去烤。
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之前宋砚发现的那片野花椒,足足找到了五棵树,而且长得都枝繁叶茂的,一看就是有些年岁的。
大家先是把能够到的花椒全部给摘了回来,放在晒谷场里晒干,准备以后调味用。
除了野花椒,板栗树和山核桃树也是大家巡山的目标。
经过几天漫山遍野的寻找,大家终于在相距较远的地方发现了这两种野果子树。
老话常说:“七月核桃八月板。”
这个季节的核桃都已经成熟,等江清月等人赶到的时候,只见地上已经落满了核桃。
江清月掰开黄色的果皮,里面的核桃仍旧好好的,于是便连忙招呼着大家一块捡核桃。
核桃捡回去之后剥去外皮,直接摊在地上晒干。
等到冬天有空的时候再慢慢剥来吃。
板栗不好存放,捡回去之后就要抓紧时间吃。
如今有了烤炉,吃法就更多了。
除了板栗炖鸡,还能划开十字口抹上蜂蜜放进烤炉里去烤。
除此之外,最受大家欢迎的还是板栗饼。
板栗蒸熟之后捣烂成泥,用和做月饼一样的油酥皮包紧,放进模具里按压后直接上炉去烤。
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