第54章(2 / 7)
接到人,简单的寒暄几句,便到了饭店。
这个饭店以做云南本地的特色美食为主,除了安大同,饭桌上还有几个男人,都是和叶楠年龄相似的,相比之下,梁沫就要显得小了很多。
今天这桌饭有很多是梁沫从未吃过的。
其中一道主食,鸡肉烂饭,是梁沫最喜欢的,做法也不难只是将收拾好的鸡体在清水中煮熟,捞出鸡后将淘洗好的大米倒入鸡汤里煮,稍煮一阵放入一把酸笋,至大米煮烂,稠度在米饭与稀粥之间为止,端下盖好。、
这时,用手将煮熟的鸡肉撕碎成肉丝块,将备好的薄荷叶、茴香、香辣蓼等切细撤在鸡丝块上,再撤上花椒面、食盐、辣椒面,加以搅拌均匀倒入烂饭调匀即可上席使用。
从服务员那了解了大概得做法,梁沫觉得,这道菜说不定也可以用在家里的弄家乐的一道特色菜,来的游客都喜欢吃散养的鸡肉。
鸡肉烂饭又能当菜又能当饭,还利于消化,肯定会受欢迎。
梁沫还喜欢喝这里的青稞酒,据说这个就不上头,不口干,醒酒快。
对酒精有超强抵抗力的梁沫来说,度数不是什么大问题,她只是喜欢青稞酒的独特口感。
饭桌上,只有梁沫一个女人,其他的那些人,看样子都很熟,除了刚开始跟梁沫客套的多说了两句话,随后几个男人就天南海北的聊起天来。
看到梁沫也不是那种矫情的女人,怡然自得的自斟自饮,众人也都乐得不再没话找话。
菜过三巡,梁沫还在用青稞酒当水喝。
渐渐的,有人感觉出来不对劲了。
今天是接风宴,大家都比较熟,便都没有拿出来要喝倒谁的气势来,不过也准备几瓶高度青稞白酒。
一开始就开了两瓶酒,每个人都倒了一点,估计两瓶白酒应该还能剩下半瓶左右的样子。
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这个饭店以做云南本地的特色美食为主,除了安大同,饭桌上还有几个男人,都是和叶楠年龄相似的,相比之下,梁沫就要显得小了很多。
今天这桌饭有很多是梁沫从未吃过的。
其中一道主食,鸡肉烂饭,是梁沫最喜欢的,做法也不难只是将收拾好的鸡体在清水中煮熟,捞出鸡后将淘洗好的大米倒入鸡汤里煮,稍煮一阵放入一把酸笋,至大米煮烂,稠度在米饭与稀粥之间为止,端下盖好。、
这时,用手将煮熟的鸡肉撕碎成肉丝块,将备好的薄荷叶、茴香、香辣蓼等切细撤在鸡丝块上,再撤上花椒面、食盐、辣椒面,加以搅拌均匀倒入烂饭调匀即可上席使用。
从服务员那了解了大概得做法,梁沫觉得,这道菜说不定也可以用在家里的弄家乐的一道特色菜,来的游客都喜欢吃散养的鸡肉。
鸡肉烂饭又能当菜又能当饭,还利于消化,肯定会受欢迎。
梁沫还喜欢喝这里的青稞酒,据说这个就不上头,不口干,醒酒快。
对酒精有超强抵抗力的梁沫来说,度数不是什么大问题,她只是喜欢青稞酒的独特口感。
饭桌上,只有梁沫一个女人,其他的那些人,看样子都很熟,除了刚开始跟梁沫客套的多说了两句话,随后几个男人就天南海北的聊起天来。
看到梁沫也不是那种矫情的女人,怡然自得的自斟自饮,众人也都乐得不再没话找话。
菜过三巡,梁沫还在用青稞酒当水喝。
渐渐的,有人感觉出来不对劲了。
今天是接风宴,大家都比较熟,便都没有拿出来要喝倒谁的气势来,不过也准备几瓶高度青稞白酒。
一开始就开了两瓶酒,每个人都倒了一点,估计两瓶白酒应该还能剩下半瓶左右的样子。
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