第56章(1 / 6)
眼看着婚期到了,席面请不到,这说出去了得让人笑掉大牙,还下新媳妇的面子,以后要是翻起旧账,那可是要家宅不宁的。
苗应低声问:“请不到别的了吗?”
“一般这样的事情都是提前一个月说,没有这样临时反悔的。”苗东锤了一下墙。
苗应想了想:“如果只有八桌的话,我应该能做得出来。”
虽然先前说要给苗东做席面,但大家都当这话是开玩笑的,眼下这个情况,苗应也只能死马当活马医了。
“你能行吗?”苗东还是不太相信苗应,虽然他现在跟以往不太一样,但这毕竟是他的婚礼,他还是怕出什么岔子。
“不然你们也准备着找人,实在找不到的话,哥你也信我一次,我一定给你把这宴席办好。”
等送走了来帮忙的亲戚,晚上一家四口关起门来在家里商量,苗应说了自己的想法。
苗大海跟刘琼也又不信任,但也实在没办法,只能让苗应先准备着,再看看后面有没有转机。
苗应躺在娘家的床上,脑子里已经在想十九的席面该怎么做了。
三个凉菜,三个热菜,两道蒸菜,一例汤,这是苗应问到的现在的席面规格,这已经是最低的规格了。
凉菜的话可以做凉拌耳丝,凉拌花生米,凉拌心肚,热菜的话红烧肉,红烧鸡,红烧鸭,蒸菜的话,一个蒸蹄髈,一个扣肉,汤的话就熬上一锅猪骨汤。
苗应睡着了之后,做梦都是席面的菜式,还有很多猪来拱他。
第二天苗应把菜单说了出来,苗大海和刘琼就愣了愣,苗应以为不够好,于是又问是不是要再加点什么。
苗东这才说:“原本的席面是三个凉菜都是素菜,热菜就是一锅大锅菜,更别说什么蒸菜汤菜了。”
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苗应低声问:“请不到别的了吗?”
“一般这样的事情都是提前一个月说,没有这样临时反悔的。”苗东锤了一下墙。
苗应想了想:“如果只有八桌的话,我应该能做得出来。”
虽然先前说要给苗东做席面,但大家都当这话是开玩笑的,眼下这个情况,苗应也只能死马当活马医了。
“你能行吗?”苗东还是不太相信苗应,虽然他现在跟以往不太一样,但这毕竟是他的婚礼,他还是怕出什么岔子。
“不然你们也准备着找人,实在找不到的话,哥你也信我一次,我一定给你把这宴席办好。”
等送走了来帮忙的亲戚,晚上一家四口关起门来在家里商量,苗应说了自己的想法。
苗大海跟刘琼也又不信任,但也实在没办法,只能让苗应先准备着,再看看后面有没有转机。
苗应躺在娘家的床上,脑子里已经在想十九的席面该怎么做了。
三个凉菜,三个热菜,两道蒸菜,一例汤,这是苗应问到的现在的席面规格,这已经是最低的规格了。
凉菜的话可以做凉拌耳丝,凉拌花生米,凉拌心肚,热菜的话红烧肉,红烧鸡,红烧鸭,蒸菜的话,一个蒸蹄髈,一个扣肉,汤的话就熬上一锅猪骨汤。
苗应睡着了之后,做梦都是席面的菜式,还有很多猪来拱他。
第二天苗应把菜单说了出来,苗大海和刘琼就愣了愣,苗应以为不够好,于是又问是不是要再加点什么。
苗东这才说:“原本的席面是三个凉菜都是素菜,热菜就是一锅大锅菜,更别说什么蒸菜汤菜了。”
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