第17章(3 / 7)

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  林维伦提前用刀划开了皮肤,斜纹形状的刀口有利于酱汁裹住每一根血管,水果的汁液同样可以软化表皮,使乳肉更加有弹性。

  剖肉用的刀就摆在手边,长久用羊奶喂养的特性在此刻终于显现出来——连刀尖上都跳跃着奶和蜂蜜的清甜,深深一嗅,复杂香料下是令人眩晕的乳香。

  外面的人还在偷看。

  林维伦却顾不上去管,他必须尽快将牛膝草和鼠尾草捆好塞进腹腔内,然后去处理猪后腿,否则盛宴的食材将不复新鲜。

  太小的后腿无法做成火腿,可和菠萝搭配可以变成更加美好的样子。

  至于前腿,那里肉质匀称,很合适剔下来做汉堡肉或吐司夹心。

  所有的部分都必须腌制一整夜。

  小巷的空气也跟着泡进了酱汁的浓香中。

  伦丁就闻着这又折磨又振奋的味道跑回了酒馆,无视掉百无聊赖摸鱼的服务生,冲上二层把自己用力甩上房门!

  “那个兽医!”他脱掉外套,扔下帽子,“居居居然私下里做这种事!”

  他给自己倒了一大杯茶,有点凉,刚刚好抚平仿佛被热油浇过的头顶。

  后果是焦躁全从嘴巴里喷了出来,“天啊!他居然宰了一只乳猪吃!亲手!”

  那头乳猪是哪儿来的?买来的?还是根本就是从诊所里偷出来的?

  兽医会亲手做掉自己的客户么?

  这个问题让伦丁茫然又惊悚。
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