第18章(6 / 7)
“这是什么?”100英镑的语气有些飘飘忽忽的。
“烤肉蘸酱。”林维伦给自己泡了杯柠檬水,加了一点橘子皮和薰衣草。
蘸酱用的是磨碎的榛果、胡桃、杜松子、青梅和橙皮混合后,再加入一点点桶陈苹果酒和盐制作而成的。
桶陈苹果酒一般人不太愿意喝。因为经过木桶长久熟化,风味太复杂了,有种木调的香草气息。
许多绅士嫌弃这味道上不得台面,所以酒铺常年打折。
可正是这样的气息,却和炙烤蘸料非常适配。从火中来,最后被木香收尾,像抱着乳猪的灵魂沉进森林。
他随手买了点,为的是给盛宴增加不同风味。
只是窗外偷看的家伙太矮,所以才没有注意到。
当然,还是那句话,100英镑可不够购买配方的。
允许胖厨师尝一尝,都只因为自己确实缺钱而已。
伦丁舀了一勺到自己盘里,虔诚地用叉子蘸了蘸,没有用任何肉做媒介,只用舌尖单纯地品尝了这从未听过的酱料。
然后,他将脸深深埋进掌心。
“噢….我的上帝啊…..”
伦丁居然哭了。
一开始只是无声流泪,接着不知道想起了什么,动静越来越大,最后竟然变成嚎啕大哭。
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“烤肉蘸酱。”林维伦给自己泡了杯柠檬水,加了一点橘子皮和薰衣草。
蘸酱用的是磨碎的榛果、胡桃、杜松子、青梅和橙皮混合后,再加入一点点桶陈苹果酒和盐制作而成的。
桶陈苹果酒一般人不太愿意喝。因为经过木桶长久熟化,风味太复杂了,有种木调的香草气息。
许多绅士嫌弃这味道上不得台面,所以酒铺常年打折。
可正是这样的气息,却和炙烤蘸料非常适配。从火中来,最后被木香收尾,像抱着乳猪的灵魂沉进森林。
他随手买了点,为的是给盛宴增加不同风味。
只是窗外偷看的家伙太矮,所以才没有注意到。
当然,还是那句话,100英镑可不够购买配方的。
允许胖厨师尝一尝,都只因为自己确实缺钱而已。
伦丁舀了一勺到自己盘里,虔诚地用叉子蘸了蘸,没有用任何肉做媒介,只用舌尖单纯地品尝了这从未听过的酱料。
然后,他将脸深深埋进掌心。
“噢….我的上帝啊…..”
伦丁居然哭了。
一开始只是无声流泪,接着不知道想起了什么,动静越来越大,最后竟然变成嚎啕大哭。
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