第240章(3 / 7)

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  “这就不对,分明是咸的,使节大人根本没吃这个饼,又怎么吃出沙子来的?也许是哪里不如意,可你不能污蔑我做的东西不卫生,这是成为官庖最基本的要求。”

  “就是呀!”

  小葫芦应和道。

  这话当众戳穿了巴旦的无理取闹,他又改口说:

  “我厌恶吃这个,你重新做!”

  好在是卫生的事成了他个人喜好的问题,季胥答应了,不过当她询问巴旦的饮食喜好时,他却刁钻的道:

  “不要甜的,不要咸的,不要酸的,也不要辣的。”

  “既然这样,他怎么不直接喝井水呢,最合他的意了。”

  回官署时,小葫芦因巴旦那几条无理的要求,忿忿的道,

  “或是给他熬一碗黄连鱼胆羹,不甜不咸不酸也不辣,倒是能苦死他。”

  回去后,却见季胥在和面,用的还是细面粉,不过这次她在面粉里,加了小匙黄黄的面筋粉。

  面筋粉,这是季胥之前在小葫芦、铜儿两个面前“取”的名字。

  这面筋粉,导官处没有这样的原料,是她自己通过水洗面团,使得里头的淀粉溶在水中,倒了去,只留下部分不溶水的,那就是常说的面筋。

  她上学的时候,学校后头有一家卖烤面筋的,老板竹签上串的面筋便是这样手工搓洗的。

  这面筋,也是小麦中的蛋白质部分,当时她也烤了来,撒上香料葱段,香的整个汤官处都在问是什么好东西,问了才知是饼饵次室的一道新饼饵。
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