第159章(5 / 8)
“就是外面的味道啊,外面饭店的味道。”
“哈哈。”
确实是这样,有肉有菜,有汤有饭,跟以前饭店卖的例餐一模一样。
吃了这么久自己种的蔬菜,他们总感觉自己是自给自足的古代人。
难得吃到这样现代的例餐,才让他们有一点现代人的感觉。
五斤五花肉做的卤肉,他们分成两顿吃完了。
剩下五斤是腿肉,比较瘦,要是也这样做,就太柴了,不怎么好嚼。
所以剩下的肉,张爷爷揉了盆面,准备包成饺子,大家一起吃掉。
三个毛轮流剁肉,姐妹两个准备一点配菜。
白菜、芹菜、玉米、胡萝卜,都可以用来拌馅。
他们这边的自制饺子,和速冻水饺不太一样。
张爷爷会用面粉和红薯粉一起揉面,这样吃起来皮比较有韧劲,很耐嚼。
包的饺子也很大,里面是满满当当的肉馅,比林小饱的手还大。
林小饱这样体格的小崽崽,吃三四个就撑了。
除了包饺子,林早还突发奇想,挑了一块带着油脂的腿肉,烧热空锅,把腿肉切成薄片,贴上去烤。
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“哈哈。”
确实是这样,有肉有菜,有汤有饭,跟以前饭店卖的例餐一模一样。
吃了这么久自己种的蔬菜,他们总感觉自己是自给自足的古代人。
难得吃到这样现代的例餐,才让他们有一点现代人的感觉。
五斤五花肉做的卤肉,他们分成两顿吃完了。
剩下五斤是腿肉,比较瘦,要是也这样做,就太柴了,不怎么好嚼。
所以剩下的肉,张爷爷揉了盆面,准备包成饺子,大家一起吃掉。
三个毛轮流剁肉,姐妹两个准备一点配菜。
白菜、芹菜、玉米、胡萝卜,都可以用来拌馅。
他们这边的自制饺子,和速冻水饺不太一样。
张爷爷会用面粉和红薯粉一起揉面,这样吃起来皮比较有韧劲,很耐嚼。
包的饺子也很大,里面是满满当当的肉馅,比林小饱的手还大。
林小饱这样体格的小崽崽,吃三四个就撑了。
除了包饺子,林早还突发奇想,挑了一块带着油脂的腿肉,烧热空锅,把腿肉切成薄片,贴上去烤。
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