第124章（4 / 4）
朱青水也站住了喘气：“你家田少，种不种的差不了多少，这个法子确实可行。我说……是不是可以翻面了？”
他把杵棍抽出来，另两人把棍子插到糯米团深处，喊一声号子：“一、二、三，起！”
糯米饭被举起来翻个身，重新落回石槽子，这一面还是颗粒分明。三个人又开始拿着木棍杵糯米，间或闲聊两句家常。
等糯米两面都被杵的稀烂，成了黏糊糊的一个白团。杏娘端来一个铺了蒸笼布的木盆，把石槽子里的糯米团倒进木盆，盖上笼布抹平整。
丛孝沉住气咬紧牙关端起木盆，快步走到堂屋走道上事先铺好的门板边，揭了笼布把糯米团倒扣在门板的白布上。
一个圆团团、木盆大小的糯米团就摊在了门板上，吹一个晚上的凉风，隔天就定形成了糍粑。用刀把圆团一分为二，再沿着边削成指甲盖厚的薄片，放入凉水浸泡，糍粑能存放很久，吃到来年夏天都不会坏。
杏娘则招呼其余二人喝茶吃麻叶子：“先吃点零嘴垫肚子，还有一桶糯米在蒸，今天麻烦你们了。”
二人直说不用客气，邻居间相互帮衬是应该的。
丛康更是直接得多：“七婶要是真想谢我俩，晌午煮两个好菜，不用准备酒。我不馋酒，就惦记七婶的灶上手艺，同样的菜色，七婶烧出来的就是比我娘做的香辣好吃。”
他又转了话头抱怨：“七婶家宴客的日子少，我家又不在您隔壁，端了饭碗出来夹菜都没有跑这么远的，想吃您做的菜比登天还难！”
其实他之前也不是没跑过，端了饭碗从垄西头跑到东边来，被他老子扯回去一顿锤，说是丢不起那个人，不知道的还以为他家吃的猪食。
一番话逗得杏娘喜笑颜开：“好，好，晌午保管叫你大吃一顿，饭菜管够。我倒是想宴客来着，可无缘无故的连个由头都没有，贸贸然请别人来吃席，怕是要被人骂死。说我想钱想疯了，变着法的请客，就想得两个份子钱。”
“你还别说，就是有这等人家。”朱青水接过话头，拿了一片麻叶子咬一口，咯吱作响。
“我媳妇娘家就有一户人家，好家伙，两口子一生就是七、八个儿子，比咱们老朱家还能生。家里田就那么多，儿子生多了自然穷，每到过年想吃肉了就想出一个馊主意……你们知道是什么吗？”
说到这里他还故作玄虚停了下来，杏娘当他鬼扯，淡笑不语。 ↑返回顶部↑
他把杵棍抽出来，另两人把棍子插到糯米团深处，喊一声号子：“一、二、三，起！”
糯米饭被举起来翻个身，重新落回石槽子，这一面还是颗粒分明。三个人又开始拿着木棍杵糯米，间或闲聊两句家常。
等糯米两面都被杵的稀烂，成了黏糊糊的一个白团。杏娘端来一个铺了蒸笼布的木盆，把石槽子里的糯米团倒进木盆，盖上笼布抹平整。
丛孝沉住气咬紧牙关端起木盆，快步走到堂屋走道上事先铺好的门板边，揭了笼布把糯米团倒扣在门板的白布上。
一个圆团团、木盆大小的糯米团就摊在了门板上，吹一个晚上的凉风，隔天就定形成了糍粑。用刀把圆团一分为二，再沿着边削成指甲盖厚的薄片，放入凉水浸泡，糍粑能存放很久，吃到来年夏天都不会坏。
杏娘则招呼其余二人喝茶吃麻叶子：“先吃点零嘴垫肚子，还有一桶糯米在蒸，今天麻烦你们了。”
二人直说不用客气，邻居间相互帮衬是应该的。
丛康更是直接得多：“七婶要是真想谢我俩，晌午煮两个好菜，不用准备酒。我不馋酒，就惦记七婶的灶上手艺，同样的菜色，七婶烧出来的就是比我娘做的香辣好吃。”
他又转了话头抱怨：“七婶家宴客的日子少，我家又不在您隔壁，端了饭碗出来夹菜都没有跑这么远的，想吃您做的菜比登天还难！”
其实他之前也不是没跑过，端了饭碗从垄西头跑到东边来，被他老子扯回去一顿锤，说是丢不起那个人，不知道的还以为他家吃的猪食。
一番话逗得杏娘喜笑颜开：“好，好，晌午保管叫你大吃一顿，饭菜管够。我倒是想宴客来着，可无缘无故的连个由头都没有，贸贸然请别人来吃席，怕是要被人骂死。说我想钱想疯了，变着法的请客，就想得两个份子钱。”
“你还别说，就是有这等人家。”朱青水接过话头，拿了一片麻叶子咬一口，咯吱作响。
“我媳妇娘家就有一户人家，好家伙，两口子一生就是七、八个儿子，比咱们老朱家还能生。家里田就那么多，儿子生多了自然穷，每到过年想吃肉了就想出一个馊主意……你们知道是什么吗？”
说到这里他还故作玄虚停了下来，杏娘当他鬼扯，淡笑不语。 ↑返回顶部↑