第86章(1 / 3)

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  佘洪梅走进来闻了闻,“这种做法倒是挺新奇的,闻着就开胃。”
  “还有番茄鱼也好吃,下次可以试试。”佘宁将酸菜鱼挪到一边,小鸡炖蘑菇也差不多好了,红薯粉条炖得软烂,鸡肉也炖得酥烂入味,将它装到另外一个大盆里,佘宁没忍住咽了咽口水。
  真香。
  比她上辈子做的小鸡炖蘑菇香多了。
  “妈,这鱼是王婶娘送的,你帮忙送一盆过去她们家,还有这卤猪脚,她这时候应该在家。”佘宁边炒着鸡毛菜边说道。
  佘宁已经将酸菜鱼和卤猪脚都装在竹篮里,佘洪梅闻言,她提着篮子就去出去。
  “妈,我跟你一起去。”摆好餐具的佘妮将一起玩的小奶狗让给关婶娘,她牵着佘洪梅的衣角紧跟了上去。
  “阿宁,有需要我帮忙的吗?”让小奶狗自己玩,站在门口,关秀丽问道。
  “麻烦婶娘帮忙喊下奶奶。”厨房里,佘宁加快动作将鸡毛菜装盆。
  佘妮和佘洪梅回来时,她刚好端着白糖拌西红柿出来。
  “刚刚好,快来洗手吃饭。”
  “好耶,吃饭吃饭。”佘妮小钢炮般冲了过来。
  饭桌上,五个人围着桌子坐了一圈,今天天气不晒,在桃树下吃饭,还有风,吹得人很舒服。
  “关婶娘,谢谢你提供的食材,你试试我做的小鸡炖蘑菇。”佘宁笑眯眯地说道。
  关秀丽早就盯上这道菜,它刚好放在她正上方,风一吹,那香味总是往她的鼻子窜,香得挠人。
  鸡块、榛蘑、粉条分别都夹了些,关秀丽一吃,眼睛都亮了。
  鸡肉酥烂入味,榛蘑鲜香,粉条软烂吸满了浓郁的汤汁,好吃极了。
  “你们都试试,好吃好吃。”她极力推荐道。
  佘洪梅先给佘妮和佘老太太夹一块,最后才自己吃,味道果然不错。
  红薯粉条被汤汁浸泡着,软烂滑溜,陈玉珍很喜欢吃。
  酸菜鱼用的是白鲢鱼,没什么小刺,佘宁在切片时也注意挑了小刺,鱼片洁白嫩滑,最适合老人和小孩吃。
  自家腌的酸菜酸爽开胃,叶梗吃着脆生生的,十分好吃。
  佘妮吃得埋头在碗里,连她最喜欢的白糖拌西红柿都没顾得上。
  奶白色的鱼汤酸爽开胃,带着浓郁的鱼香味。
  关秀丽原本吃着酸菜吃着鱼,后面饭里的鱼汤多了,她顺着汤汁拌饭吃了一口,然后打开了新世界。
  “这鱼汤好喝,泡饭吃也是一绝。”开发了酸菜鱼的新吃法,关秀丽连添了几次饭。
  “这个开胃,夏天吃也行,饭店可以考虑安排上。”佘洪梅吃饭都不忘她的的生意。
  佘宁赞同地点了点头。
  她们这边海鲜、河鲜多,酸菜鱼不限于用白鲢鱼,黑鱼、草鱼等都行,这些鱼价格并不高,酸菜也可以自己腌制,成本不高.
  “先吃饭,等下菜凉了就不好吃了。”陈玉珍提醒道。 ↑返回顶部↑

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