从烧火丫头开始的发家路 第45节(3 / 4)
放以前,这是根本不可能的事。
许娘子为这事,去二娘子院里催了两回。眼瞅着日子到腊月十八了,食材供给还未正常,她又再次前往二房催促此事。
苏芷寒心里诧异,与肉厨等人坐在一起时便说起这事:“林妈妈,往年有这般延迟过吗?”
“延迟?”
“就是食材的事。”苏芷寒顿了顿,又补充道:“毕竟再过几日便是腊月二十四了。”
时下的腊月二十四是交年节,也就是小年。每逢交年节时,百姓人家要请道士僧尼登门诵经祈福,且还要备下酒菜果子送灶神。
而富豪权贵人家,除此祭祀灶神外还要大开宴席,邀请亲朋好友齐聚一堂,人声鼎沸方可驱除邪祟鬼怪。
忠勇侯府也是一样,说是二十四日要办宴席,宴请诸多亲朋好友,而二十五日则要办同生席,宴请诸位郎君的同窗与家人。
无论是身处边疆、戍守国土的侯爷,又或是如今仕途顺遂,春风得意的二郎君,亦或是正在国子监潜心向学的常哥儿等人。
他们所结交的人物非富即贵,各个皆是前程似锦之辈。
二娘子说她不看重吧,她早早便把事情交代下来,可说她看重吧,食材到现在都还没个影子。
“这个啊……”肉厨听到苏芷寒的询问,表情古怪:“据说路上出了点差错,耽搁到现在还未送到。”
“可不是嘛。”旁边的厨娘点了点头,心下担忧得很:“许厨娘说是再不到,就先开了库房取干贝鹿筋等物来用。”
“可干货是有储备,其他鲜活食材……本身处理起来又费时又费力,再不到的话恐怕都赶不及处理了。”
肉厨也忍不住点头:“就是说。”
他们经手的宴席菜比曹妈妈吴妈妈等人多得多,自是更清楚这耽搁时间会造成的后果:“别的不说,老太太可只吃用马蹄鳖裙边做的吃食。”
“马蹄鳖?我瞧着市井上也有?”
“那可不一样。”肉厨连连摇头,与苏芷寒解释道:“咱们老太太用的马蹄鳖是在当地源泉里养大,平日吃的鲜鱼、活虾、扇贝和鲍鱼等物养成。”
“那物养得便少,还得千里迢迢运来,即便是大冬天的,运到这里也得死伤不少。”
“路上多耽搁一日,问题便多一些。”
“我记得有一年天气热,送来百只最后只活了三十多只,其中一半背上还受了伤不能用了。”
“嘶,可别误了府里的事。”苏芷寒闻言,也不由地心生担心。
“我听说许厨娘去二房那,就是为了说这件事。”肉厨点了点头,担忧道。
就如肉厨所说,许厨娘当下在二房屋里,正说起食材耽搁的事儿。
“你这般心急做什么?我先前不是使人告诉你了,送货的人路上有所耽搁,再等上两日便可抵达京城,不会碍着你的事的。”
二娘子许氏慵懒地斜倚在榻上,身侧的脚踏上跪着两名婢女,其中一人双手稳稳托着许氏的手掌,而另一人正手持狼毫,沾了金箔与珍珠粉所致成的浆液,在许氏的指甲上精心勾勒花纹。
“娘子有所不知。”许厨娘见状,垂首往下说道:“其中不少食材处理便要三到五日,若是食材再不到的话便来不及准备了。”
?????
二娘子许氏刚刚还不当回事,只觉得许厨娘八成是没事寻事,不放心自己这个初次接手家事的。
等她听完许厨娘的话语,登时蹭地坐起身来,婢女反应慢了一拍,眼睁睁地瞧着金线划出指甲,脸色刷地变白。 ↑返回顶部↑
许娘子为这事,去二娘子院里催了两回。眼瞅着日子到腊月十八了,食材供给还未正常,她又再次前往二房催促此事。
苏芷寒心里诧异,与肉厨等人坐在一起时便说起这事:“林妈妈,往年有这般延迟过吗?”
“延迟?”
“就是食材的事。”苏芷寒顿了顿,又补充道:“毕竟再过几日便是腊月二十四了。”
时下的腊月二十四是交年节,也就是小年。每逢交年节时,百姓人家要请道士僧尼登门诵经祈福,且还要备下酒菜果子送灶神。
而富豪权贵人家,除此祭祀灶神外还要大开宴席,邀请亲朋好友齐聚一堂,人声鼎沸方可驱除邪祟鬼怪。
忠勇侯府也是一样,说是二十四日要办宴席,宴请诸多亲朋好友,而二十五日则要办同生席,宴请诸位郎君的同窗与家人。
无论是身处边疆、戍守国土的侯爷,又或是如今仕途顺遂,春风得意的二郎君,亦或是正在国子监潜心向学的常哥儿等人。
他们所结交的人物非富即贵,各个皆是前程似锦之辈。
二娘子说她不看重吧,她早早便把事情交代下来,可说她看重吧,食材到现在都还没个影子。
“这个啊……”肉厨听到苏芷寒的询问,表情古怪:“据说路上出了点差错,耽搁到现在还未送到。”
“可不是嘛。”旁边的厨娘点了点头,心下担忧得很:“许厨娘说是再不到,就先开了库房取干贝鹿筋等物来用。”
“可干货是有储备,其他鲜活食材……本身处理起来又费时又费力,再不到的话恐怕都赶不及处理了。”
肉厨也忍不住点头:“就是说。”
他们经手的宴席菜比曹妈妈吴妈妈等人多得多,自是更清楚这耽搁时间会造成的后果:“别的不说,老太太可只吃用马蹄鳖裙边做的吃食。”
“马蹄鳖?我瞧着市井上也有?”
“那可不一样。”肉厨连连摇头,与苏芷寒解释道:“咱们老太太用的马蹄鳖是在当地源泉里养大,平日吃的鲜鱼、活虾、扇贝和鲍鱼等物养成。”
“那物养得便少,还得千里迢迢运来,即便是大冬天的,运到这里也得死伤不少。”
“路上多耽搁一日,问题便多一些。”
“我记得有一年天气热,送来百只最后只活了三十多只,其中一半背上还受了伤不能用了。”
“嘶,可别误了府里的事。”苏芷寒闻言,也不由地心生担心。
“我听说许厨娘去二房那,就是为了说这件事。”肉厨点了点头,担忧道。
就如肉厨所说,许厨娘当下在二房屋里,正说起食材耽搁的事儿。
“你这般心急做什么?我先前不是使人告诉你了,送货的人路上有所耽搁,再等上两日便可抵达京城,不会碍着你的事的。”
二娘子许氏慵懒地斜倚在榻上,身侧的脚踏上跪着两名婢女,其中一人双手稳稳托着许氏的手掌,而另一人正手持狼毫,沾了金箔与珍珠粉所致成的浆液,在许氏的指甲上精心勾勒花纹。
“娘子有所不知。”许厨娘见状,垂首往下说道:“其中不少食材处理便要三到五日,若是食材再不到的话便来不及准备了。”
?????
二娘子许氏刚刚还不当回事,只觉得许厨娘八成是没事寻事,不放心自己这个初次接手家事的。
等她听完许厨娘的话语,登时蹭地坐起身来,婢女反应慢了一拍,眼睁睁地瞧着金线划出指甲,脸色刷地变白。 ↑返回顶部↑