第87章(2 / 3)
春杏摇头:“我还好,一会儿你在城门附近休息,我带小十三去就行了。”
卖水产,讲得就是一个鲜活,过了这个时辰,就不值钱了。
她带着小十三直奔上回的引仙楼,孩子还在看那气派的雕梁画栋,春杏拉着他道:“走这里。”
后巷的小门边,人来人往,多是给酒楼送菜送肉的伙计。
春杏远远看见一个靛蓝色粗布衣裳的胖阿婆,接了菜送进去又出来,坐在门口的台阶上歇脚,看模样是个帮厨。
她走过去做了一福:“阿娘,打扰了,我和弟弟是河边渔民,夜捕刚得了极好的淮白,想着贵店或许用得着,送来给您瞧瞧鲜。”
小十三很有眼色地将木桶提过来,春杏则趁着遮挡,将前些日子买的一小块茶砖塞进阿婆手中:“自家种的,不值钱,您解解乏。”
胖阿婆愣了愣,茶砖清香四溢,木桶里的淮白鱼活蹦乱跳,她神色稍缓:“鱼是好鱼,可是采买的事,不归我管呢。”
春杏道:“不敢为难阿娘,只求您方便的时候,给管事递句话,说附近的渔民夜捕得了好货,连夜送来请管x事把把关。我们今日也无事,就在附近候着。”
退到一边,小十三担忧道:“能卖掉吗,给小孙哥,能有几十文钱呢。”
春杏敲他脑门:“你这出息。”
大约一炷香的功夫,管事便出来了,他身形高瘦,稳重而精干,看见春杏和小十三便道:“你们找我。”
春杏也做了一福:“管事安,冒昧打扰。实在是这回得的货难得,您看这河蟹,肥鼓鼓的,可以做蟹酿橙。翘嘴白更不用说,离水即死,我这一桶,连一片鱼鳞都没掉,摸起来紧实弹手,肉质必定鲜甜,是做清蒸淮白的好材料。”
管事将鱼蟹都验过,的确是好食材。大酒楼进货讲究品质稳定,由量大的鱼贩子那里收货,收来的鱼,大多是前一日下午捕的鱼了。
尤其是淮白鱼,这样新鲜的,的确要靠碰运气。
他缓缓道:“你是懂行的,不过我们引仙楼,向来是有规矩的……”
春杏笑道:“那是自然,我们不求什么承诺,这回想请管事和酒楼的厨娘们尝尝鲜,若是管事不嫌弃,日后需要,我们现捕现送,保证比世面上的都新鲜,都便宜。”
春杏将提在手里的蚬子也奉上:“这筐蚬子还在动呢,给您当个零嘴。”
管事笑了:“行吧,这鱼我收了,算你二十五文一斤。”
春杏在小十三准备惊呼前,踩住了他的脚。
临走前,管事又道:“对了,三日后你们还来吗?若是来的话,给我们送些河蟹,贵精不贵多。”
“有贵客要来。”他咳嗽一声,不愿多说:“你们送的话,需早些来。到时候城中戒严,出入都要盘查的。”
第72章 辛铎
春杏忍着笑,应下了:“一定不负管事期望。”
春杏揣着一兜钱,找到董娘子:“喏,杏儿妹妹给你赚的。”
来前董娘子战战兢兢,将春杏给的铜钱数了一遍又一遍,踌躇满志起来:“这样赚起来,那还得了。咱们以后就不要捕小鱼了,专捕大鱼,这不马上就发大财了。”
春杏阻止道:“那不行,首先捕鱼还是挺看运气的,不能丢了小孙哥这条门路。再者,我们一丁点自保的本事都无,自己赚钱,那叫吃独食,会被人惦记报复的。”
董娘子现在对春杏言听计从:“那怎么办?”
春杏道:“这几日辛苦些,夜里再出趟船,明早去镇上找小孙哥。对了,三日后有贵客来,我们要早出早归,不能误了酒楼的时辰,后面才能有钱赚。”
董娘子刚才睡醒了,就和旁边一群小贩们聚在一起聊天,听了不少消息:“对,我刚才听人说,来了好多当兵的,是有大官儿要来了。” ↑返回顶部↑
卖水产,讲得就是一个鲜活,过了这个时辰,就不值钱了。
她带着小十三直奔上回的引仙楼,孩子还在看那气派的雕梁画栋,春杏拉着他道:“走这里。”
后巷的小门边,人来人往,多是给酒楼送菜送肉的伙计。
春杏远远看见一个靛蓝色粗布衣裳的胖阿婆,接了菜送进去又出来,坐在门口的台阶上歇脚,看模样是个帮厨。
她走过去做了一福:“阿娘,打扰了,我和弟弟是河边渔民,夜捕刚得了极好的淮白,想着贵店或许用得着,送来给您瞧瞧鲜。”
小十三很有眼色地将木桶提过来,春杏则趁着遮挡,将前些日子买的一小块茶砖塞进阿婆手中:“自家种的,不值钱,您解解乏。”
胖阿婆愣了愣,茶砖清香四溢,木桶里的淮白鱼活蹦乱跳,她神色稍缓:“鱼是好鱼,可是采买的事,不归我管呢。”
春杏道:“不敢为难阿娘,只求您方便的时候,给管事递句话,说附近的渔民夜捕得了好货,连夜送来请管x事把把关。我们今日也无事,就在附近候着。”
退到一边,小十三担忧道:“能卖掉吗,给小孙哥,能有几十文钱呢。”
春杏敲他脑门:“你这出息。”
大约一炷香的功夫,管事便出来了,他身形高瘦,稳重而精干,看见春杏和小十三便道:“你们找我。”
春杏也做了一福:“管事安,冒昧打扰。实在是这回得的货难得,您看这河蟹,肥鼓鼓的,可以做蟹酿橙。翘嘴白更不用说,离水即死,我这一桶,连一片鱼鳞都没掉,摸起来紧实弹手,肉质必定鲜甜,是做清蒸淮白的好材料。”
管事将鱼蟹都验过,的确是好食材。大酒楼进货讲究品质稳定,由量大的鱼贩子那里收货,收来的鱼,大多是前一日下午捕的鱼了。
尤其是淮白鱼,这样新鲜的,的确要靠碰运气。
他缓缓道:“你是懂行的,不过我们引仙楼,向来是有规矩的……”
春杏笑道:“那是自然,我们不求什么承诺,这回想请管事和酒楼的厨娘们尝尝鲜,若是管事不嫌弃,日后需要,我们现捕现送,保证比世面上的都新鲜,都便宜。”
春杏将提在手里的蚬子也奉上:“这筐蚬子还在动呢,给您当个零嘴。”
管事笑了:“行吧,这鱼我收了,算你二十五文一斤。”
春杏在小十三准备惊呼前,踩住了他的脚。
临走前,管事又道:“对了,三日后你们还来吗?若是来的话,给我们送些河蟹,贵精不贵多。”
“有贵客要来。”他咳嗽一声,不愿多说:“你们送的话,需早些来。到时候城中戒严,出入都要盘查的。”
第72章 辛铎
春杏忍着笑,应下了:“一定不负管事期望。”
春杏揣着一兜钱,找到董娘子:“喏,杏儿妹妹给你赚的。”
来前董娘子战战兢兢,将春杏给的铜钱数了一遍又一遍,踌躇满志起来:“这样赚起来,那还得了。咱们以后就不要捕小鱼了,专捕大鱼,这不马上就发大财了。”
春杏阻止道:“那不行,首先捕鱼还是挺看运气的,不能丢了小孙哥这条门路。再者,我们一丁点自保的本事都无,自己赚钱,那叫吃独食,会被人惦记报复的。”
董娘子现在对春杏言听计从:“那怎么办?”
春杏道:“这几日辛苦些,夜里再出趟船,明早去镇上找小孙哥。对了,三日后有贵客来,我们要早出早归,不能误了酒楼的时辰,后面才能有钱赚。”
董娘子刚才睡醒了,就和旁边一群小贩们聚在一起聊天,听了不少消息:“对,我刚才听人说,来了好多当兵的,是有大官儿要来了。” ↑返回顶部↑