第104章（1 / 3）
荷妞母亲抹干净手，稍作打量,又将另一盆银梭鱼茸加入一点点化开的琼脂粉，再次用力搅打,烧开一锅清澈的灵鱼骨莲藕高汤，调至微沸。
她一手抓鱼茸,从虎口处挤出圆润的丸子，另一手用沾了凉水的勺子轻轻一刮,一个光滑的鱼圆就落入微沸的汤中。
鱼圆遇热迅速变白浮起，颗颗饱满圆润，在清汤中沉沉浮浮,如同大个儿的珍珠。
晨嫂喊道：“婶子,我把虾炸了吧。”
妙婶痛快道：“好嘞，你炸得酥脆,你炸吧！”
晨嫂子支起一口小油锅,倒入灵米油，腌好的小河虾沥干水份，轻轻拍上一层极细的灵米粉，油温升至六成热,将虾分批放入。
只听“滋啦”一声，小虾在油花中迅速卷曲变色，变得金黄酥脆。
晨嫂子用细密的笊篱快速捞出，控净油，撒上一小撮细盐。诱人的香气瞬间弥漫开来。
玉婶歇了会也忙活起来，她看着还剩下一些素菜，索性想一起拌了炒了,加两个快手菜，水芹、莲梗芯、小荷叶芽被仔细清洗、择净、切段。
滚水快速焯烫，时蔬保持翠绿和脆感，清爽拌在一起，装盘。紧接着又起锅，清炒剩下莲梗，大火快炒，锅气十足。
荷妞父亲在灶上的大陶罐里用小火煨上莲藕排骨汤，柴火在灶膛里稳定地燃烧，发出噼啪轻响，汤水咕嘟咕嘟地微滚，香气随着水汽一点点渗出，越来越浓郁醇厚……
几乎是变戏法似的，四个不怎么做饭的女修看着鲜美的饭菜一道道端上来，目瞪口呆，江玲结巴道：“这菜一道接着一道，怎么那么多。”
满满当当一桌极具鸥鹭庭风味的菜肴摆上了大圆木桌。
浓郁的香气交织在一起，既有水泽的鲜灵，又有荷塘的清香，光是闻着就让人食指大动。
荤菜七道，有莲房鱼包、炸酥虾、荷叶粉蒸肉、清汤鱼圆、春笋虾仁、蛤蜊汆水晶鲤、清蒸银梭鱼。
素菜四品，清新雅致，有桂花糯米藕、凉拌灵蔬、荷花莲蓬豆腐、清炒莲梗。
另有主食与茶汤解腻，灵米饭在另一口大灶上蒸腾着米香，荷叶茶用滚水冲泡好，清香四溢，莲子甜汤里的银耳炖出胶质，甜莲子软糯。
贺兰馨朱唇微张，已经合不拢嘴了，“这、这……”
兰羽瑶表情复杂，修士极少有自己做饭的，更别提，这些鸥鹭庭的住民都是有修为的，竟然还亲手烹饪，这是多么真诚啊，她此时也只能说：“我们真是受宠若惊。”
大家坐满了凳子。
荷妞母亲热情招呼道：“孩子们，吃呀。你们是客，先动筷子！”
四人互相看了看，心想恭敬不如从命，现在这种情况，大吃一顿，就是最好的回礼，当下便开始大吃特吃。
这些美味的饭菜应该是她们离开中州以后吃过的最具南境特色，也最丰盛的一顿了！
之前自己烤的肉，还有那些药膳小点心，在旅店酒馆里吃的，和这些真的一点都没法比。
莲房鱼包别具特色，造型好看，揭开莲蓬盖，一股混合着荷香与鱼鲜的蒸汽袅袅升起，鱼肉洁白细腻，入口后，鱼肉鲜嫩无比，完美吸收了莲蓬的独特清香，根本不用嚼，一抿就化开了。
炸酥虾金黄璀璨，虾壳酥脆得可以直接嚼碎，内里虾肉弹牙鲜甜，带着稻米的焦香，一口一个，咔嚓作响。
至于蛤蜊汆水晶鲤，新鲜肥美的蛤蜊吐尽泥沙，与切成薄片的水晶灵鲤一同入滚水快速汆烫。水晶鲤片薄如蝉翼，口感柔滑细腻至极，蛤蜊饱满的贝肉使得鲜味融入汤中，层次丰富。
银梭鱼仅用姜片、葱段垫底，淋上少许鸥鹭庭自酿的荷花酒清蒸。最大程度保留了鱼的本味。
贺兰馨刚将一筷子糯米藕放入嘴中，眼睛便亮了：藕片软糯拉丝，糯米甜香粘糯，灵蜜的香甜完全渗入藕孔，清甜得恰到好处。她细品慢尝，但夹菜的速度明显比平时快了些。
江玲左看右瞅，最终盯着荷叶莲蓬豆腐看了半天，都不舍得下箸。 ↑返回顶部↑
她一手抓鱼茸,从虎口处挤出圆润的丸子，另一手用沾了凉水的勺子轻轻一刮,一个光滑的鱼圆就落入微沸的汤中。
鱼圆遇热迅速变白浮起，颗颗饱满圆润，在清汤中沉沉浮浮,如同大个儿的珍珠。
晨嫂喊道：“婶子,我把虾炸了吧。”
妙婶痛快道：“好嘞，你炸得酥脆,你炸吧！”
晨嫂子支起一口小油锅,倒入灵米油，腌好的小河虾沥干水份，轻轻拍上一层极细的灵米粉，油温升至六成热,将虾分批放入。
只听“滋啦”一声，小虾在油花中迅速卷曲变色，变得金黄酥脆。
晨嫂子用细密的笊篱快速捞出，控净油，撒上一小撮细盐。诱人的香气瞬间弥漫开来。
玉婶歇了会也忙活起来，她看着还剩下一些素菜，索性想一起拌了炒了,加两个快手菜，水芹、莲梗芯、小荷叶芽被仔细清洗、择净、切段。
滚水快速焯烫，时蔬保持翠绿和脆感，清爽拌在一起，装盘。紧接着又起锅，清炒剩下莲梗，大火快炒，锅气十足。
荷妞父亲在灶上的大陶罐里用小火煨上莲藕排骨汤，柴火在灶膛里稳定地燃烧，发出噼啪轻响，汤水咕嘟咕嘟地微滚，香气随着水汽一点点渗出，越来越浓郁醇厚……
几乎是变戏法似的，四个不怎么做饭的女修看着鲜美的饭菜一道道端上来，目瞪口呆，江玲结巴道：“这菜一道接着一道，怎么那么多。”
满满当当一桌极具鸥鹭庭风味的菜肴摆上了大圆木桌。
浓郁的香气交织在一起，既有水泽的鲜灵，又有荷塘的清香，光是闻着就让人食指大动。
荤菜七道，有莲房鱼包、炸酥虾、荷叶粉蒸肉、清汤鱼圆、春笋虾仁、蛤蜊汆水晶鲤、清蒸银梭鱼。
素菜四品，清新雅致，有桂花糯米藕、凉拌灵蔬、荷花莲蓬豆腐、清炒莲梗。
另有主食与茶汤解腻，灵米饭在另一口大灶上蒸腾着米香，荷叶茶用滚水冲泡好，清香四溢，莲子甜汤里的银耳炖出胶质，甜莲子软糯。
贺兰馨朱唇微张，已经合不拢嘴了，“这、这……”
兰羽瑶表情复杂，修士极少有自己做饭的，更别提，这些鸥鹭庭的住民都是有修为的，竟然还亲手烹饪，这是多么真诚啊，她此时也只能说：“我们真是受宠若惊。”
大家坐满了凳子。
荷妞母亲热情招呼道：“孩子们，吃呀。你们是客，先动筷子！”
四人互相看了看，心想恭敬不如从命，现在这种情况，大吃一顿，就是最好的回礼，当下便开始大吃特吃。
这些美味的饭菜应该是她们离开中州以后吃过的最具南境特色，也最丰盛的一顿了！
之前自己烤的肉，还有那些药膳小点心，在旅店酒馆里吃的，和这些真的一点都没法比。
莲房鱼包别具特色，造型好看，揭开莲蓬盖，一股混合着荷香与鱼鲜的蒸汽袅袅升起，鱼肉洁白细腻，入口后，鱼肉鲜嫩无比，完美吸收了莲蓬的独特清香，根本不用嚼，一抿就化开了。
炸酥虾金黄璀璨，虾壳酥脆得可以直接嚼碎，内里虾肉弹牙鲜甜，带着稻米的焦香，一口一个，咔嚓作响。
至于蛤蜊汆水晶鲤，新鲜肥美的蛤蜊吐尽泥沙，与切成薄片的水晶灵鲤一同入滚水快速汆烫。水晶鲤片薄如蝉翼，口感柔滑细腻至极，蛤蜊饱满的贝肉使得鲜味融入汤中，层次丰富。
银梭鱼仅用姜片、葱段垫底，淋上少许鸥鹭庭自酿的荷花酒清蒸。最大程度保留了鱼的本味。
贺兰馨刚将一筷子糯米藕放入嘴中，眼睛便亮了：藕片软糯拉丝，糯米甜香粘糯，灵蜜的香甜完全渗入藕孔，清甜得恰到好处。她细品慢尝，但夹菜的速度明显比平时快了些。
江玲左看右瞅，最终盯着荷叶莲蓬豆腐看了半天，都不舍得下箸。 ↑返回顶部↑