第178章(2 / 4)
这道菜很简单,剩下的就是等着沈确把鸡蛋带回来。
她刚念叨呢,后院的门就被敲响。
姜南赶紧出门,跟吕书雪说了原委。
“姜娘子的相公,不必拘礼。”
姜南拂身,又才去开门。
“鸡蛋。”
“这么晚,菜市还有人在?”
姜南本来是想着若是沈确买不到,她就去隔壁洪婶子家买一些。
“昨日就与一位老伯定好的。”
“你真是有远见。”
沈确莫名被夸了一句,他不自觉地扬唇微笑,他抬眸定睛,想说一句,是你教的习惯好。
话还没说,他面前的人已经走了,离开之前丢一句,若是觉得院中拘束,就来厨房。
沈确还没翘起的尾巴,瞬间就耷拉下来。
不过他还是很听姜南的话。
他跟在姜南身后,走到院子,给吕书雪见礼,随后又到厨房帮姜南。
他身型大,坐在灶间的小凳上,没有烧火,双手乖乖搁在膝盖上。
瞧着莫名的乖巧。
不过姜南忙着做菜,没看见。
她挑了两个鸡蛋出来,直接打在装着芦菔丁和胡瓜丁的碗中,加一点盐,而后搅拌均匀。
就是一道轻盐的鸡蛋卷。
这个用平底锅煎最好,姜南让沈确在外面把瓦炉架起来,把平底锅安上。
“姜娘子,你就用这个小锅做吗?”
吕书雪看着姜南准备的东西,她心中略有困惑。
不过,她还是选择相信姜娘子,毕竟第一次见面的时候,那一盘盘的生食都能做的如此美味。
这次肯定也一样。
姜南只是神秘一笑。
瓦炉已经烧起来,锅也灼热,姜南倒了一点油进去,用刷子把锅底均匀刷上油,然后倒入备好的鸡蛋液。
鸡蛋液不少,姜南就分作两次倒。
中小火煎煮,姜南拿着小锅铲,等着鸡蛋液底部慢慢定型,她又顺着边缘往一个方向把定型的鸡蛋液卷起来。
这个过程中,动作要小心一些,力气不要太大,不然,薄鸡蛋皮很容易破掉。 ↑返回顶部↑
她刚念叨呢,后院的门就被敲响。
姜南赶紧出门,跟吕书雪说了原委。
“姜娘子的相公,不必拘礼。”
姜南拂身,又才去开门。
“鸡蛋。”
“这么晚,菜市还有人在?”
姜南本来是想着若是沈确买不到,她就去隔壁洪婶子家买一些。
“昨日就与一位老伯定好的。”
“你真是有远见。”
沈确莫名被夸了一句,他不自觉地扬唇微笑,他抬眸定睛,想说一句,是你教的习惯好。
话还没说,他面前的人已经走了,离开之前丢一句,若是觉得院中拘束,就来厨房。
沈确还没翘起的尾巴,瞬间就耷拉下来。
不过他还是很听姜南的话。
他跟在姜南身后,走到院子,给吕书雪见礼,随后又到厨房帮姜南。
他身型大,坐在灶间的小凳上,没有烧火,双手乖乖搁在膝盖上。
瞧着莫名的乖巧。
不过姜南忙着做菜,没看见。
她挑了两个鸡蛋出来,直接打在装着芦菔丁和胡瓜丁的碗中,加一点盐,而后搅拌均匀。
就是一道轻盐的鸡蛋卷。
这个用平底锅煎最好,姜南让沈确在外面把瓦炉架起来,把平底锅安上。
“姜娘子,你就用这个小锅做吗?”
吕书雪看着姜南准备的东西,她心中略有困惑。
不过,她还是选择相信姜娘子,毕竟第一次见面的时候,那一盘盘的生食都能做的如此美味。
这次肯定也一样。
姜南只是神秘一笑。
瓦炉已经烧起来,锅也灼热,姜南倒了一点油进去,用刷子把锅底均匀刷上油,然后倒入备好的鸡蛋液。
鸡蛋液不少,姜南就分作两次倒。
中小火煎煮,姜南拿着小锅铲,等着鸡蛋液底部慢慢定型,她又顺着边缘往一个方向把定型的鸡蛋液卷起来。
这个过程中,动作要小心一些,力气不要太大,不然,薄鸡蛋皮很容易破掉。 ↑返回顶部↑