第178章(2 / 4)

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  这道菜很简单,剩下的就是等着沈确把鸡蛋带回来。
  她刚念叨呢,后院的门就被敲响。
  姜南赶紧出门,跟吕书雪说了原委。
  “姜娘子的相公,不必拘礼。”
  姜南拂身,又才去开门。
  “鸡蛋。”
  “这么晚,菜市还有人在?”
  姜南本来是想着若是沈确买不到,她就去隔壁洪婶子家买一些。
  “昨日就与一位老伯定好的。”
  “你真是有远见。”
  沈确莫名被夸了一句,他不自觉地扬唇微笑,他抬眸定睛,想说一句,是你教的习惯好。
  话还没说,他面前的人已经走了,离开之前丢一句,若是觉得院中拘束,就来厨房。
  沈确还没翘起的尾巴,瞬间就耷拉下来。
  不过他还是很听姜南的话。
  他跟在姜南身后,走到院子,给吕书雪见礼,随后又到厨房帮姜南。
  他身型大,坐在灶间的小凳上,没有烧火,双手乖乖搁在膝盖上。
  瞧着莫名的乖巧。
  不过姜南忙着做菜,没看见。
  她挑了两个鸡蛋出来,直接打在装着芦菔丁和胡瓜丁的碗中,加一点盐,而后搅拌均匀。
  就是一道轻盐的鸡蛋卷。
  这个用平底锅煎最好,姜南让沈确在外面把瓦炉架起来,把平底锅安上。
  “姜娘子,你就用这个小锅做吗?”
  吕书雪看着姜南准备的东西,她心中略有困惑。
  不过,她还是选择相信姜娘子,毕竟第一次见面的时候,那一盘盘的生食都能做的如此美味。
  这次肯定也一样。
  姜南只是神秘一笑。
  瓦炉已经烧起来,锅也灼热,姜南倒了一点油进去,用刷子把锅底均匀刷上油,然后倒入备好的鸡蛋液。
  鸡蛋液不少,姜南就分作两次倒。
  中小火煎煮,姜南拿着小锅铲,等着鸡蛋液底部慢慢定型,她又顺着边缘往一个方向把定型的鸡蛋液卷起来。
  这个过程中,动作要小心一些,力气不要太大,不然,薄鸡蛋皮很容易破掉。 ↑返回顶部↑

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