第194章(1 / 4)

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  她家食肆自然不如夜市那三日忙碌, 突如其来的轻松, 反倒让姜南有些不适应。
  不然的话, 她今日午时还没办法处理这些预订的月团呢。
  三人有序地把月团装好,该送的送去,剩下的就等着客人来取。
  最重要的是姜南还要准备钵钵鸡。
  另一样在夜市受欢迎的就是钵钵鸡。
  “阿娘我去准备钵钵鸡的食材了。”
  午时一过,食肆里又热闹起来。
  果然不出所料,好多人来都点了钵钵鸡。
  这倒是给了姜南启发,她这个冬日本来就准备把食肆翻修,仲秋之后,天气也变凉了,正是吃暖锅的时候。
  既然暖锅都可以,何不将串串也一起端上食肆呢。
  正好这两样吃食能一起做。
  只是底料不好解决,不过暖锅可以做成清汤的。
  她本来也打算今日在食肆做上一锅清汤火锅。
  他们全都为了夜市没能吃上团圆宴。
  食肆前堂几人还在忙碌,客人也吃得开心。
  “小南,怎么今日提前闭门呢?”
  周氏听完姜南说的话,发出疑问。
  “阿娘,我们这个仲秋还没能吃上团圆宴呢,正好大家都在,我今日做一个新吃食来,若是可以的话,我们家食肆冬日就卖这个了。”
  听姜南说完,周氏瞬间开心了。
  “那我一会出去看看还能不能买些菜食回来。”
  “要买的,买肉就行,昨日洪婶和三娘送了好些叶子菜来。”
  “好,我晓得了。”
  在前堂忙碌的几人都听姜南的话,早早的把打烊的木牌挂出去,说关门就关门。
  “小妹,咋的今日这么早就关门了啊,我瞧着还有不少客人想来呢。”
  姜昭把食客用过的碗具收拾到后院来,他一眼就瞧见自家小妹好像也没有忙其他事情。
  他方才还以为是今日准备的吃食卖完了呢。
  “自然是我们这一大院子的人也要吃一个团圆宴啊。”
  姜南起身自然地收拾着东西,看见沈确从前堂过来,她扬声喊道:“二朗,你一会去把洪婶和三娘他们也喊着一起来。”
  “好。”
  姜南在夜市第一日喊沈确二郎,后边就好像习惯了一样。 ↑返回顶部↑

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