第312章(3 / 7)

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  徐璐点头。

  凯奶奶冷笑一声:“不知所谓。”

  徐璐笑了笑,没有说话。

  凌家到底不是普通勋贵,巳时末客人几乎就到齐了。徐璐团团招呼了一圈后,就全交给底下人去接待。

  凌家的下人也都是久经训练的,管事们也都是以一挡十的能人,徐璐倒是不怕这些管事服侍不好客人。

  徐璐在晚香堂忙碌了一会,又打人去厨房交代了几句,临时处理了些突发事务,这才回了华馨苑。

  能够被引到华馨苑的,全是与徐璐交好的宾客,徐璐很是放松,与客人们说了会儿不痛不痒的八卦,满足了劳累的身心后,就到了开席时间。

  午时准备时开饭,饭点设在晚香堂第二进的院落,阔大的十八间厢房,安下三百桌客人也还绰绰有余。辈份高的人则在正屋里用饭,武夫人陪同。其余人全在东厢房用饭,小姐们和公子哥儿全在西厢房用饭,中间隔着个七尺高的乌梨蟾宫折桂屏风。

  而男人们则在晚香堂第一进的倒厅里用饭,凌宽父子陪同。

  贵族女眷天天山珍海味,又从未做过体力活,食量并不大,徐璐安排的菜式是少而精致。因为量少,厨房做起来也就快捷秤手,味道自然就好。等客人们下了桌后,大多数盘子也就只剩下不足两成的剩菜。比起有些人家,花了不少心血人力和银子,到头来又全浪费在溲水桶里来得好些。

  当然,也有一部份人,空有尊贵身份,家底却是单薄的,何时吃过如此美味。所以好些桌上的盘子大都吃得干干净净。而早已得了徐璐吩咐的下人立即让厨房又重新了些菜来,倒也堵住了不少“抠门”之声。

  当然,再殚精竭虑的安排,遇上故意挑刺的,总会被挑出刺来,也有些客人在暗地里嘀咕凌家是不是精穷了,居然只安排这么些菜式。

  这些声音也只是些小部份,徐璐就算是听见了也没有去理会,只要大多数人觉得不错就成了。而真正与你交好的,就是吃萝卜青菜人家也都会说好,不诚心与你相交的,你就是给龙肝凤胆怕也要鸡蛋里挑挑骨头才成。

  尊贵了几代的勋贵家的女眷很是注重养身,吃了饭后并没有立即去牌桌上坐,而是去园子里走动消食。

  剩下的人去后花园看戏去了。
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