第69章（4 / 7）
“不过——”峨嵋想了想，说道：“前些日子，有个香客领走护身符不久便被一只狂犬咬伤，得病死了，我们庵堂还去超度念经了呢。定是这个香客前世罪孽太重，护身符都保不了她了，阿弥陀佛。”
“你那个好朋友是谁？主意挺多的。”凤姐拿着护身符的手开始颤抖：这到底是护身符还是催命符啊！这圆滚白胖的峨嵋小师傅太不靠谱了啊！
峨嵋说道：“她是乌衣巷沈家的千金大小姐，我们七梅庵每年捐香油钱最多的香客，那些孤儿吃的肉大多半是她捐的银子买的，这佛前供养的护身符我也送了她几个，她有没有随身携带我就不得而知了。豪门千金，各种金的、玉的护身符都带不过来呢。”
因凤姐还要收拾行李，峨嵋稍坐歇息片刻，便起身告辞了，临行前还叮嘱道：“护身符一定要带好了，甭管灵不灵验，至少能壮胆的。”
峨嵋如此诚实坦率，凤姐倒觉得不好意思了，她想了想，追到门口叫道：“峨嵋——这护身符你那里还有没有？有个朋友要一起出行，我想给他也求一个。”
“我找找看。”峨嵋先是在左袖中掏呀掏，没找到，又从右袖中挖矿的使劲抠着，居然真的让她抠出一个一模一样的来！峨嵋有些不好意思的说道：“口袋破了个洞，落到衣服夹层里去了，好像还洗过一次，上头的佛香快洗没了，这个你要不要？”
凤姐强忍住笑，说道：“要的。”
峨嵋背着竹篓离开了宰牛巷，路过七家湾的一条小路时，峨嵋看着四处无人，便脱了鞋袜，卷起裤腿，跑到河岸边的芦苇丛中，片刻后出来了，手里拖着一个形状类似腰鼓，两头像漏斗一样的竹篓，竹篓里面有两尾鲫鱼和几只说不出名字来的小鱼小虾扑腾着，这是江南常见的守株待兔捉鱼的法子，在竹篓里塞进饭粒或者蚯蚓，放在水里引鱼虾进去，前后两端都是漏斗般的竹网，鱼虾从宽口游进去，里面两端都是窄口，就被瓮中捉鳖般游不出来了。
看着竹篓里扑腾的鱼虾，峨嵋舔了舔嘴唇，约半个时辰后，峨嵋将烤好的鱼虾全部一扫而光，满足的打了个饱嗝，将炭火浇熄了，顺手在路边挖了几只蚯蚓塞进竹篓里，故技重施埋在河边，等待下次大自然的馈赠。
忙时念经化缘，闲时带一群孩子的峨嵋几乎是一年到头全年无休的劳作着，每次下山来一顿烤鱼就成了她最大的慰藉，炭火渗透鱼皮撩拨着雪白的鱼肉，温度杀死致命的病菌，并悄悄改变着鱼肉的肌理，让它变成易于人类消化的、富含蛋白质和不饱和脂肪的健康美味，当鱼皮蜷缩成略带着焦黑斑点的金黄色。蒜瓣般的鱼肉从迸裂的鱼皮从挣扎出来，这鱼便烤熟了，轻轻洒上一点盐巴和胡椒粉，更能让鱼肉的味道再次升华。
正是这种上山念经，下山吃肉的淳朴理念，使得劳累的峨嵋能在一顿顿烤鱼大餐中放松着心情，用鱼肉的香气来慰藉自己孤独的灵魂（请各位读者自动脑补一下舌尖那个解说人的音调）。
峨嵋对着手掌哈了一口气，鱼香依旧在唇齿之间缠绵不肯离去，这个模样见病榻上的了凡师太是不行的。峨嵋从竹筐里摸出一个秋梨来慢慢啃着，以去除鱼肉的味道，走到峨嵋岭山下了，山下是个湖泊，湖畔有一个青衣的伶人在依依呀呀吊嗓子，不一会便开始唱起来：
“出家为尼实可怜，残灯一盏照奴眠。光阴似就催人老，辜负青春美少年！”
唱完之后，伶人又开始一阵念白，“小尼姑年方二八，正青春被师傅削去了头发，我本女娇娥，又不是男儿郎，为何身披袈裟、腰系黄绦？见人家夫妻们，一对对着锦穿罗，哎呀也！不由得人心热如火！”
伶人一顿唱练做打下来，刚偷吃了烤鱼的峨嵋心中有鬼，听的是面红耳赤，好像是被人说穿了心思似的，又羞又气，跺脚恼道：“喂！你乱七八糟的唱着什么？”
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“你那个好朋友是谁？主意挺多的。”凤姐拿着护身符的手开始颤抖：这到底是护身符还是催命符啊！这圆滚白胖的峨嵋小师傅太不靠谱了啊！
峨嵋说道：“她是乌衣巷沈家的千金大小姐，我们七梅庵每年捐香油钱最多的香客，那些孤儿吃的肉大多半是她捐的银子买的，这佛前供养的护身符我也送了她几个，她有没有随身携带我就不得而知了。豪门千金，各种金的、玉的护身符都带不过来呢。”
因凤姐还要收拾行李，峨嵋稍坐歇息片刻，便起身告辞了，临行前还叮嘱道：“护身符一定要带好了，甭管灵不灵验，至少能壮胆的。”
峨嵋如此诚实坦率，凤姐倒觉得不好意思了，她想了想，追到门口叫道：“峨嵋——这护身符你那里还有没有？有个朋友要一起出行，我想给他也求一个。”
“我找找看。”峨嵋先是在左袖中掏呀掏，没找到，又从右袖中挖矿的使劲抠着，居然真的让她抠出一个一模一样的来！峨嵋有些不好意思的说道：“口袋破了个洞，落到衣服夹层里去了，好像还洗过一次，上头的佛香快洗没了，这个你要不要？”
凤姐强忍住笑，说道：“要的。”
峨嵋背着竹篓离开了宰牛巷，路过七家湾的一条小路时，峨嵋看着四处无人，便脱了鞋袜，卷起裤腿，跑到河岸边的芦苇丛中，片刻后出来了，手里拖着一个形状类似腰鼓，两头像漏斗一样的竹篓，竹篓里面有两尾鲫鱼和几只说不出名字来的小鱼小虾扑腾着，这是江南常见的守株待兔捉鱼的法子，在竹篓里塞进饭粒或者蚯蚓，放在水里引鱼虾进去，前后两端都是漏斗般的竹网，鱼虾从宽口游进去，里面两端都是窄口，就被瓮中捉鳖般游不出来了。
看着竹篓里扑腾的鱼虾，峨嵋舔了舔嘴唇，约半个时辰后，峨嵋将烤好的鱼虾全部一扫而光，满足的打了个饱嗝，将炭火浇熄了，顺手在路边挖了几只蚯蚓塞进竹篓里，故技重施埋在河边，等待下次大自然的馈赠。
忙时念经化缘，闲时带一群孩子的峨嵋几乎是一年到头全年无休的劳作着，每次下山来一顿烤鱼就成了她最大的慰藉，炭火渗透鱼皮撩拨着雪白的鱼肉，温度杀死致命的病菌，并悄悄改变着鱼肉的肌理，让它变成易于人类消化的、富含蛋白质和不饱和脂肪的健康美味，当鱼皮蜷缩成略带着焦黑斑点的金黄色。蒜瓣般的鱼肉从迸裂的鱼皮从挣扎出来，这鱼便烤熟了，轻轻洒上一点盐巴和胡椒粉，更能让鱼肉的味道再次升华。
正是这种上山念经，下山吃肉的淳朴理念，使得劳累的峨嵋能在一顿顿烤鱼大餐中放松着心情，用鱼肉的香气来慰藉自己孤独的灵魂（请各位读者自动脑补一下舌尖那个解说人的音调）。
峨嵋对着手掌哈了一口气，鱼香依旧在唇齿之间缠绵不肯离去，这个模样见病榻上的了凡师太是不行的。峨嵋从竹筐里摸出一个秋梨来慢慢啃着，以去除鱼肉的味道，走到峨嵋岭山下了，山下是个湖泊，湖畔有一个青衣的伶人在依依呀呀吊嗓子，不一会便开始唱起来：
“出家为尼实可怜，残灯一盏照奴眠。光阴似就催人老，辜负青春美少年！”
唱完之后，伶人又开始一阵念白，“小尼姑年方二八，正青春被师傅削去了头发，我本女娇娥，又不是男儿郎，为何身披袈裟、腰系黄绦？见人家夫妻们，一对对着锦穿罗，哎呀也！不由得人心热如火！”
伶人一顿唱练做打下来，刚偷吃了烤鱼的峨嵋心中有鬼，听的是面红耳赤，好像是被人说穿了心思似的，又羞又气，跺脚恼道：“喂！你乱七八糟的唱着什么？”
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