第127章(3 / 7)
当然,做酱牛肉,肯定不止需要注意这一点。
在煮的过程中,有浮沫的时候,就需要立马都捞出来。
不然,也会影响肉的味道。
等到大火煮开一会儿之后,再转中火煮。
而这个时候,就需要放连翘特质的酱料了。
一般外面卖的,都只是添加些酱油和盐。
味道口感都格外的单一。
连翘做的,明显和外面的不是很一样。
等连翘彻底做好,收汁之后,屋子里,已经飘散着满满的肉香。
这股香味,顺着窗口,飘散出去。
导致整栋楼的人,都差不多能闻到这股味道。
有的人不禁吸了吸鼻子,朝着连翘的家羡慕的看着。
其中,数连翘家旁边的玉凤家,香味格外的浓烈。
“妈!我要吃肉!我要吃肉!”小兵在桌子前,一个劲儿 的摔着碗,就是嘴里嚷嚷着,要吃肉。
玉凤气急败坏的喊道:“肉肉肉!天天都想吃肉,我去哪给你弄去!”
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在煮的过程中,有浮沫的时候,就需要立马都捞出来。
不然,也会影响肉的味道。
等到大火煮开一会儿之后,再转中火煮。
而这个时候,就需要放连翘特质的酱料了。
一般外面卖的,都只是添加些酱油和盐。
味道口感都格外的单一。
连翘做的,明显和外面的不是很一样。
等连翘彻底做好,收汁之后,屋子里,已经飘散着满满的肉香。
这股香味,顺着窗口,飘散出去。
导致整栋楼的人,都差不多能闻到这股味道。
有的人不禁吸了吸鼻子,朝着连翘的家羡慕的看着。
其中,数连翘家旁边的玉凤家,香味格外的浓烈。
“妈!我要吃肉!我要吃肉!”小兵在桌子前,一个劲儿 的摔着碗,就是嘴里嚷嚷着,要吃肉。
玉凤气急败坏的喊道:“肉肉肉!天天都想吃肉,我去哪给你弄去!”
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