第29章(6 / 7)

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  “蛋白可以等,但是糖浆不可以。在糖浆熬好的时候迅速加入蛋白中,但也别忘了多搅拌几下,保持起泡的状态,这样打出来的蛋白霜才能光滑细腻。”

  顾文思举着搅拌器,“看,像鸡尾巴的形状。”

  李玉江点头不语,秦班更不说话了,陈庚呆楞楞看着她手下柠檬塔逐渐完成,原本忐忑的心放了下来。

  原来食物不只是要好吃,而是美味。

  放烤箱里烘烤2分钟,能让柠檬塔有漂亮的颜色,顾文思刚想去取出来,陈庚突然抢在了前头,“顾师傅我来就行,您去做高id订单吧,这些都是小事!”

  顾文思伸出去的手一滞,顾师傅是个什么称呼……听着好老。

  转头见李玉江在搅拌面糊,好像要做水果蛋糕,“李师傅我来帮……”

  “不用不用,文思你去忙自己的吧,我这都是简单的活,一会就好了。”

  “好吧。”

  顾文思半信半疑走开,然后她就逐渐发现,自己突然闲下来了。

  成为主厨之后,她只需要负责店里的高价定制订单,普通的西点他们三人承担了大部分的工程,节省了很多时间。

  她有空的时候就研究一些新品种,上架后如果反响不错,就由几人批量生产。

  像这样的模式经营,半点一心竟然以惊人的速度崛起,在美团西点分类里杀出一条血路。

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  “啊欠!”顾文思打了个喷嚏,吸了吸鼻子,她脸上带着口罩,身上也穿着卫生服。
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