第101章（3 / 4）

  她掰着手指头报菜名，“其中四干果，分别是夏威夷果、酥蚕豆、巴旦木和开心果。这里面，需要樱桃烹饪的，只有酥蚕豆一种。而四蜜饯，都是现成的，分别是红葡萄干、番茄干、地瓜干、苹果脯。”

  一个人一天做四十六道菜确实是吃不消的，因此虽然果干在联邦贵得要命，白樱还是买了不少。

  去除今天宴席用的，剩下的平时也可以当小零食，何乐而不为呢？

  紧接着，她又说了后八种小菜，“四调味，实际上就是四种小咸菜，分别是玫瑰苤蓝、辣萝卜、酱脆瓜和酱辣椒，这些也是樱桃平时自己做的腌菜。至于宫廷冷点四品，则分别是莲子糕、奇异糕、香芋糕和芸豆卷，这些糕点的做法，樱桃马上就会为大家呈现。”

  第50章 鹿鸣宴（二）

  莲子糕、奇异糕和香芋糕, 在技术上, 难度不是很大，关键在于厨师对于口味的把握。

  这三种糕点做法出奇的一致，分别是把莲子去皮去芯煮熟压成泥、把奇异果削皮打碎做成果泥、把芋头煮熟压成泥，然后加入糖和琼脂粉, 熬制成粘稠的半膏状，倒入模具, 冷却成型，然后切成小块即可。

  三种糕点各有滋味，吃得主要就是食物的本味，由于是冷点, 一定好型，白樱就各切了一盘出来摆在观众面前。

  【咕噜噜:香芋卷最好吃！又甜又糯！】

  【rick是个科学家:我更喜欢之前的小酱菜。】

  【Summer:酱菜又不能多吃, 还是糕点和水果干好吃。】

  【最爱酥黄独:我香芋卷难道没有排面？】

  【离离原上草:既然是升学宴，学妹今天不出镜吗？（我也是紫荆花大学的）】

  白樱笑着解释道:“她比较腼腆，今天就不特意出镜了，不过一会儿大家应该就能见到, 今天的鹿鸣宴，有很多朋友呢。”

  她没有戳穿离离原上草，只是没想到陈登来吃饭之前, 居然还会看直播。
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