第232章(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “巧儿,豆子是煮熟就可以了吗?”顾婆子问她。

  “嗯,是的!”顾乔连忙端了洗好的豆豉叶进去,然后让她娘把之前做甜酒酿的那个木盆拿来。

  母女俩往木盆上垫了两层纱布,顾乔又将豆豉叶平铺在纱布上,还把盆边也铺上了叶子。

  锅里的豆子已经煮熟了,顾婆子按照顾乔说的方法将豆子用筲箕沥出来,等豆子冷了一些后,这才将豆子倒进铺了豆豉叶的盆里。

  顾乔接着又将豆子表面也铺上了豆豉叶。

  这样一来,豆子就被豆豉叶完完全全地包裹住了。

  尔后,就跟做甜酒酿一般,给木盆盖上盖子,又用棉被把木桶给包了个严严实实。

  因为天气已经逐渐热了,地炉只有吃饭的时候才会生火,所以这一次保暖,顾婆子没有用地炉,而是直接用了大灶。

  只见她铲了一些米糠放进了旁边闲置的那口大锅里,然后将木盆放了进去,紧接着将燃烧的柴火放了小部分到那口锅下方。

  如此一来,便能达到顾乔所说的保温效果。

  “奶奶,这汤汁别倒。”顾乔见顾婆子准备把煮豆子的汤汁倒掉,连忙制止。

  第191章 买到小猪,爬墙葡萄(四更)

  “这有什么用吗?”顾婆子问。

  “当然有用!”顾乔回道。

  她请顾婆子将锅里的汤汁一并舀到木桶里,然后撒上了些盐,等冷了后方才盖上盖子,然后拎到了屋子阴凉的角落放好。
↑返回顶部↑

章节目录