第136章（3 / 5）
再爆爆米花。
这个简单，这个米本来就是熟的，晾了一天都已经干了，放到油沙里面一炒，没多会儿就变白发泡起来了。
白宁用小盘子装了一盘子起来，“给，你们吃过爆米花没有？尝尝看。”
“没有，这大米炒出来怎么这么大一粒的？挺好吃的。”谭明给了一个不错的评价。
“这什么味道都还没有呢，你怎么就夸上了？”
“我说的大实话，你做的都好吃。”
果然人都爱听好话，白宁也不例外，心里都高兴了两分。
爆米花炒出来用筛子过筛。
“这个沙别扔了，回来可以用来炒胡豆豌豆，嘎嘣脆。”
谭明象征性的吃了两颗，剩下的都给小宝和小四留下了，两个人没吃过，还挺喜欢的。
“爹爹，下次还炒爆米花好不好？”
“好，过两天再炒，给放在陶瓷罐子里，密封好，好几天都不会坏。”
锅里放冰糖，然后加水，再放麦芽糖，放一点猪油，用小火熬煮到粘稠，再把之前所有的材料都放进去，迅速搅和均匀。
起锅……
白宁这时候才想起来，他没有准备好装这米花糖的容器。
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这个简单，这个米本来就是熟的，晾了一天都已经干了，放到油沙里面一炒，没多会儿就变白发泡起来了。
白宁用小盘子装了一盘子起来，“给，你们吃过爆米花没有？尝尝看。”
“没有，这大米炒出来怎么这么大一粒的？挺好吃的。”谭明给了一个不错的评价。
“这什么味道都还没有呢，你怎么就夸上了？”
“我说的大实话，你做的都好吃。”
果然人都爱听好话，白宁也不例外，心里都高兴了两分。
爆米花炒出来用筛子过筛。
“这个沙别扔了，回来可以用来炒胡豆豌豆，嘎嘣脆。”
谭明象征性的吃了两颗，剩下的都给小宝和小四留下了，两个人没吃过，还挺喜欢的。
“爹爹，下次还炒爆米花好不好？”
“好，过两天再炒，给放在陶瓷罐子里，密封好，好几天都不会坏。”
锅里放冰糖，然后加水，再放麦芽糖，放一点猪油，用小火熬煮到粘稠，再把之前所有的材料都放进去，迅速搅和均匀。
起锅……
白宁这时候才想起来，他没有准备好装这米花糖的容器。
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