第50章（1 / 3）

  “因为抽奖份额比较多，配菜在直播前就已经由杨逸备好, 这是猪肉丝、莴笋丝、木耳丝、胡萝卜丝以及青椒丝，鱼香肉丝以酸甜为主, 辣椒可以选用甜椒这种辣味较淡的。”

  江绵绵一边带上一次性手套一边给观众们科普美食, 杨逸便极有眼色地把切好的猪肉丝端到料理台上。

  【ID1274：......所以叫鱼香肉丝是因为各种丝？】

  【鱼香肉丝：不然叫鱼香肉块吗？】

  【鱼香肉块：麻烦不要人身攻击！】

  【阿星哥哥：鱼香肉丝？鱼香肉块？我仿佛在直播间磕到了cp？？】

  “咱们现在先来腌制猪肉丝, 先在肉丝里加盐、胡椒末、酱油、料酒再加蛋清, 一般来说只需要加一个蛋清就足够了，但是今天直播间做的比较多, 所以......”

  观众们只见眼前人动作熟练地磕了一二三四好多个鸡蛋清进去。

  磕蛋清这事儿对于厨房熟手来说简单，但对小白，尤其是杨逸, 他把握不好磕鸡蛋的力道，鸡蛋黄跟着鸡蛋清就滑进了肉丝里, 拦都拦不住。

  脑子：我会了？

  手：你在放屁？！

  杨逸趁着在给观众解说, 暗搓搓直接上手把鸡蛋黄捞出, 捞得急, 蛋黄顺着手心流得到处都是, 有些诡异的恶心感。

  【笑看疯狗：角落里的小助理在干什么？！啊啊啊啊好恶心, 蛋黄流了一手！！】

  【猫：小助理你脏了！yue！】

  【发大财：只要我捞得够快, 绵绵就发现不了！】
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