第208章（2 / 4）
苏锦荣自然是面带笑容，又对女婿说：“给师叔公，来一碟肴肉。”
庄道忠听了双眼一亮：“哦？水晶肴肉？锦荣啊，你们苏记还一直在做吗？”
苏锦荣点头说：“一直做，不过之前停了一段，一帆回来，他又做的。”
庄道忠顿时笑了起来，并且一脸回味的神情：“水晶肴肉，那可是国宴上必备精品，当年师兄的水晶肴肉，可真的是味道不一般，获得了一致称赞啊。”
一说起当年的时光，庄道忠陷入了一种回忆状态，神情之中也满是回忆。
冯一帆没有停留，转身回到后厨去，从冰箱里拿出冷藏的肴肉，迅速就给切片摆盘。然后端出来摆放在庄道忠的面前。
看着面前红润水晶肴肉，庄道忠双眼都不禁湿润起来，就像是又见到那位谦恭温润的苏记掌勺人。
第157章 嫣红水晶肴
一个长方形白瓷小盘，上面摆放着切成一片一片，摆放成一封书模样，色如玛瑙的水晶肴肉。非常细的姜丝点缀其上，一小碟香醋摆放在一边。
水晶肴肉，又是庄哲斌丝毫不陌生的菜品。
庄哲斌可以说打小便跟着爷爷和父亲一起，在太爷爷的厨房里长大，对肴肉已经是不陌生。
因为如今，随着国宴菜品的公开，其实全国各地大大小小的餐馆，也都会呈上一碟肴肉作为凉菜。
只不过，大多数酒店餐桌所用的肴肉，可能都是一些工业批量生产的肴肉。
庄哲斌在太爷爷的馆子里见过太爷爷做的，也跟着爷爷和父亲在一些比较知名酒楼里，见到过一些顶级厨子所做的肴肉。
要是放在吃了伊府面之前，可能庄哲斌心里依旧会不屑一顾，觉得肴肉实在是太常见普通。
↑返回顶部↑
庄道忠听了双眼一亮：“哦？水晶肴肉？锦荣啊，你们苏记还一直在做吗？”
苏锦荣点头说：“一直做，不过之前停了一段，一帆回来，他又做的。”
庄道忠顿时笑了起来，并且一脸回味的神情：“水晶肴肉，那可是国宴上必备精品，当年师兄的水晶肴肉，可真的是味道不一般，获得了一致称赞啊。”
一说起当年的时光，庄道忠陷入了一种回忆状态，神情之中也满是回忆。
冯一帆没有停留，转身回到后厨去，从冰箱里拿出冷藏的肴肉，迅速就给切片摆盘。然后端出来摆放在庄道忠的面前。
看着面前红润水晶肴肉，庄道忠双眼都不禁湿润起来，就像是又见到那位谦恭温润的苏记掌勺人。
第157章 嫣红水晶肴
一个长方形白瓷小盘，上面摆放着切成一片一片，摆放成一封书模样，色如玛瑙的水晶肴肉。非常细的姜丝点缀其上，一小碟香醋摆放在一边。
水晶肴肉，又是庄哲斌丝毫不陌生的菜品。
庄哲斌可以说打小便跟着爷爷和父亲一起，在太爷爷的厨房里长大，对肴肉已经是不陌生。
因为如今，随着国宴菜品的公开，其实全国各地大大小小的餐馆，也都会呈上一碟肴肉作为凉菜。
只不过，大多数酒店餐桌所用的肴肉，可能都是一些工业批量生产的肴肉。
庄哲斌在太爷爷的馆子里见过太爷爷做的，也跟着爷爷和父亲在一些比较知名酒楼里，见到过一些顶级厨子所做的肴肉。
要是放在吃了伊府面之前，可能庄哲斌心里依旧会不屑一顾，觉得肴肉实在是太常见普通。
↑返回顶部↑