八零年代女首富 第472节（4 / 7）
这是海城本土国营餐饮店华荣楼推出的品种，从成立伊始对标的就是肯德基；号称肯德基把店开到哪里，华荣鸡就开到哪里，很有志气。1989年冬天肯德基在外滩开业，隔了没两个月，华荣鸡也隆重登场。
田彩霞听老板做背景科普，恍然大悟：“哦，就是海城的香满集。”
周秋萍噗嗤笑出声，点头又摇头：“算又不算，他们还是很费心思的，特地去肯德基考察完才回海城搞的，生意比外滩的肯德基还好。”
为什么好呢？原因有二：一是肯德基的外滩店作死，一份标准套餐比海城贵差不多两块钱。海城人一向以精明著称，而且见多识广。先开始尝鲜还行，后面就没人肯当冤大头。二是华荣鸡并非像香满集那样简单照搬，相当于80%复制了肯德基，二是针对海城人的口味做了自己的改良。
比方说端到周秋萍和田彩霞面前的套餐，除了高压气炸出来的香喷喷的华荣鸡之外，还有蛋炒饭取代了面包当主食。肯德基的蔬菜色拉在这里变成了酸辣菜、土豆泥则换作雪菜炒毛豆、雪碧可乐成了中国人吃饭时习惯喝的汤。
这要比香满集拿米汉堡当主食更进一步，毕竟香满集到今天也没炒菜，只是定期更换像炸洋葱圈、鸡柳、玉米杯、骨肉相连以及各种派还有蛋挞之类的小食来满足食客的新鲜感。
况且华荣鸡一份标准套餐才六块七毛五。比起普通的中餐的确算贵，但跟肯德基一比，价格就只有人家一半了。
同样是吃炸鸡，老百姓为啥不去更实惠的华荣鸡呢。
再说人家的位置也好啊，人流量大，进来看热闹的人都多。
周秋萍带着田彩霞和朱莉到店的时候差不多是大家吃完饭的点，饶是如此，店里还高朋满座。她们等了差不多二十分钟才拿到自己的餐点。
三人都不废话，拿起筷子先吃饭。蛋炒饭不错，米饭粒粒分明也不算油，华荣鸡蛮入味的，口感确实不比肯德基差，雪菜炒毛豆让周秋萍遗憾他家不卖粥，不然这个配粥喝感觉更相得益彰。
要说缺点，也很明显，就是店面环境比不上肯德基。
肯德基的门店都是统一格式：明亮的大理石地面、立柱式座椅、线条简洁的柜台还有带着白色高帽的年轻服务员。
华荣楼显然也翻修过，但老式酒楼的格局摆在这里，想完全推倒重来根本不现实，所以便显出了一种暗沉的色调。
连带着店里的服务员也跟着暗淡下来。
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田彩霞听老板做背景科普，恍然大悟：“哦，就是海城的香满集。”
周秋萍噗嗤笑出声，点头又摇头：“算又不算，他们还是很费心思的，特地去肯德基考察完才回海城搞的，生意比外滩的肯德基还好。”
为什么好呢？原因有二：一是肯德基的外滩店作死，一份标准套餐比海城贵差不多两块钱。海城人一向以精明著称，而且见多识广。先开始尝鲜还行，后面就没人肯当冤大头。二是华荣鸡并非像香满集那样简单照搬，相当于80%复制了肯德基，二是针对海城人的口味做了自己的改良。
比方说端到周秋萍和田彩霞面前的套餐，除了高压气炸出来的香喷喷的华荣鸡之外，还有蛋炒饭取代了面包当主食。肯德基的蔬菜色拉在这里变成了酸辣菜、土豆泥则换作雪菜炒毛豆、雪碧可乐成了中国人吃饭时习惯喝的汤。
这要比香满集拿米汉堡当主食更进一步，毕竟香满集到今天也没炒菜，只是定期更换像炸洋葱圈、鸡柳、玉米杯、骨肉相连以及各种派还有蛋挞之类的小食来满足食客的新鲜感。
况且华荣鸡一份标准套餐才六块七毛五。比起普通的中餐的确算贵，但跟肯德基一比，价格就只有人家一半了。
同样是吃炸鸡，老百姓为啥不去更实惠的华荣鸡呢。
再说人家的位置也好啊，人流量大，进来看热闹的人都多。
周秋萍带着田彩霞和朱莉到店的时候差不多是大家吃完饭的点，饶是如此，店里还高朋满座。她们等了差不多二十分钟才拿到自己的餐点。
三人都不废话，拿起筷子先吃饭。蛋炒饭不错，米饭粒粒分明也不算油，华荣鸡蛮入味的，口感确实不比肯德基差，雪菜炒毛豆让周秋萍遗憾他家不卖粥，不然这个配粥喝感觉更相得益彰。
要说缺点，也很明显，就是店面环境比不上肯德基。
肯德基的门店都是统一格式：明亮的大理石地面、立柱式座椅、线条简洁的柜台还有带着白色高帽的年轻服务员。
华荣楼显然也翻修过，但老式酒楼的格局摆在这里，想完全推倒重来根本不现实，所以便显出了一种暗沉的色调。
连带着店里的服务员也跟着暗淡下来。
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