第85章（3 / 5）
再说了，做都做了……
黄冰慧接手了辣椒酱汤的准备工作。尹铭得到解放。
捞出排骨，倒上料酒，醋和酱油腌好。
尹铭终于有机会坐下来休息一下。当然发呆的时候不忘往另一个锅里倒入油，倒的不多，毕竟都是成本。
发了二十分钟呆，尹铭捞出排骨，冲洗干净。准备油炸。
既然油倒的不多，也不完全是油炸了，不过就当它是吧。
炸至金黄，锅内放排骨，腌排骨的水，加白糖，半碗肉汤大火烧开，加盐。
小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一点香醋。
黄冰慧早就要疯了。怎么能这么香？
尹铭表示，肉要是不香，还能算肉么？
剩下的辣椒酱汤就简单多了。
既然已经有了排骨，汤里面不打算放肉了。
在第一波煮排骨剩下的汤里，直接加入辣酱，撒入辣椒粉。
黄冰慧一下子把切好的蔬菜倒入锅里。主要是土豆和西葫芦，还有点杂七杂八的。
尹铭切了点青阳辣椒，加进去。然后就盖上锅盖煮着。
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黄冰慧接手了辣椒酱汤的准备工作。尹铭得到解放。
捞出排骨，倒上料酒，醋和酱油腌好。
尹铭终于有机会坐下来休息一下。当然发呆的时候不忘往另一个锅里倒入油，倒的不多，毕竟都是成本。
发了二十分钟呆，尹铭捞出排骨，冲洗干净。准备油炸。
既然油倒的不多，也不完全是油炸了，不过就当它是吧。
炸至金黄，锅内放排骨，腌排骨的水，加白糖，半碗肉汤大火烧开，加盐。
小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一点香醋。
黄冰慧早就要疯了。怎么能这么香？
尹铭表示，肉要是不香，还能算肉么？
剩下的辣椒酱汤就简单多了。
既然已经有了排骨，汤里面不打算放肉了。
在第一波煮排骨剩下的汤里，直接加入辣酱，撒入辣椒粉。
黄冰慧一下子把切好的蔬菜倒入锅里。主要是土豆和西葫芦，还有点杂七杂八的。
尹铭切了点青阳辣椒，加进去。然后就盖上锅盖煮着。
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