熊猫兽世种田日常 第54节(2 / 7)
如今过上了好几日, 里头大部分番茄都已经红了,竹伊自然也放心大胆地开始造作了。
最简单也最常见的番茄鸡蛋首先进入竹伊的菜单之中。
新鲜的竹鸡蛋炒熟之后带着浓浓的蛋香,黄灿灿地盛在碗中,等待着与番茄的相遇时刻。
番茄切块,在锅中与油发生碰撞融合的剧烈反应,原本水润酸脆的果肉变得软塌下来,番茄的味道在空气之中也越发浓郁。
这时将炒好的鸡蛋一同放入锅中,金黄的鸡蛋块在红色的番茄汁之间晃动摇滚,沾染了一身的酸香气息,加盐出锅!
红色的汤汁与番茄块交相盛在盘中,点缀着大块大块的金黄炒蛋,红润的番茄汁水沿着炒蛋的纹路流入盘中,酸!香!美!味!
番茄炖牛肉更是不能错过,番茄的鲜香滋味在炖煮中丝丝浸润到牛肉块的每一处细胞之中,将牛肉紧紧包裹起来。牛肉独特的肉丝浸满了番茄的浓香滋味,与酸甜的酱汁交织,竟也变得柔嫩多汁。出锅之后,牛肉带着诱人的色泽映衬在素净的瓷碗之中,显得格外鲜香美味,引诱得一干兽人不禁拿起筷子夹上一块。
里头还能放上些土豆块,在酸香回甘的汁水之中炖煮到软糯绵润,表层也染上了一层浅浅的红色,吃起来香甜酸美,又绵又糯,香极了!
番茄酱也一并安排上!
切成小块的小番茄们味道浓郁,做出的番茄酱必然很是可口。
洗净的番茄整个浸在开水中一烫,过上一会儿便能轻易地撕下外层的那层皮来。
将果肉切成细碎的小块,倒入锅中加少许清水熬煮,番茄的香气很快从锅中传出,带起一阵鲜香酸美的滋味来。随着熬煮的进行,锅中的水分越发减少,留下浓郁的番茄汁水在锅中咕嘟咕嘟地冒出几个泡泡。
待到熬煮得差不多时,竹伊又朝中放了些蜂蜜搅匀,这下酸香的滋味之中又多出了几层清甜的滋味,直叫守在一旁的族jsg人们陶醉地猛抽鼻子。
做好的番茄酱色泽鲜红,浓稠的酱汁之中还有着未曾融合的小块果肉,倒是为口感又多增添了几分层次。没有干净密封的玻璃瓶,兽人大陆目前的温度也并不适合保存,竹伊索性只做了足够族人一顿饭的量。
等到想吃番茄酱的时候再做便是。
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最简单也最常见的番茄鸡蛋首先进入竹伊的菜单之中。
新鲜的竹鸡蛋炒熟之后带着浓浓的蛋香,黄灿灿地盛在碗中,等待着与番茄的相遇时刻。
番茄切块,在锅中与油发生碰撞融合的剧烈反应,原本水润酸脆的果肉变得软塌下来,番茄的味道在空气之中也越发浓郁。
这时将炒好的鸡蛋一同放入锅中,金黄的鸡蛋块在红色的番茄汁之间晃动摇滚,沾染了一身的酸香气息,加盐出锅!
红色的汤汁与番茄块交相盛在盘中,点缀着大块大块的金黄炒蛋,红润的番茄汁水沿着炒蛋的纹路流入盘中,酸!香!美!味!
番茄炖牛肉更是不能错过,番茄的鲜香滋味在炖煮中丝丝浸润到牛肉块的每一处细胞之中,将牛肉紧紧包裹起来。牛肉独特的肉丝浸满了番茄的浓香滋味,与酸甜的酱汁交织,竟也变得柔嫩多汁。出锅之后,牛肉带着诱人的色泽映衬在素净的瓷碗之中,显得格外鲜香美味,引诱得一干兽人不禁拿起筷子夹上一块。
里头还能放上些土豆块,在酸香回甘的汁水之中炖煮到软糯绵润,表层也染上了一层浅浅的红色,吃起来香甜酸美,又绵又糯,香极了!
番茄酱也一并安排上!
切成小块的小番茄们味道浓郁,做出的番茄酱必然很是可口。
洗净的番茄整个浸在开水中一烫,过上一会儿便能轻易地撕下外层的那层皮来。
将果肉切成细碎的小块,倒入锅中加少许清水熬煮,番茄的香气很快从锅中传出,带起一阵鲜香酸美的滋味来。随着熬煮的进行,锅中的水分越发减少,留下浓郁的番茄汁水在锅中咕嘟咕嘟地冒出几个泡泡。
待到熬煮得差不多时,竹伊又朝中放了些蜂蜜搅匀,这下酸香的滋味之中又多出了几层清甜的滋味,直叫守在一旁的族jsg人们陶醉地猛抽鼻子。
做好的番茄酱色泽鲜红,浓稠的酱汁之中还有着未曾融合的小块果肉,倒是为口感又多增添了几分层次。没有干净密封的玻璃瓶,兽人大陆目前的温度也并不适合保存,竹伊索性只做了足够族人一顿饭的量。
等到想吃番茄酱的时候再做便是。
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