第103章(1 / 3)
“这驴肉口感非常的有弹性,而且因为是窖藏,还非常的爽凉,肉质鲜嫩富有芬芳,特别是里面的滋味,实在是鲜香十足,小子,有这么好吃的东西不知道拿出来大家分享一下吗?”
杨萧一阵的无奈,他今天也是第一次吃好吗,要知道弄这个东西,就是佐料,自己就收集了好几天,现在的杨萧还真是有口难辩啊。
而就在这时,赵六突然问杨萧。
“师父,这驴肉什么来头,你给我们讲讲,我记得上次你发明‘西湖醋鱼’的时候,不是还给我们讲过一个故事呢吗?”
杨萧上去就给了赵六一个脑勺。
“你当我是说书的吗?哪儿那么多故事。这‘广饶肴驴肉’其实就是……”
第七十五章 销售的难题
广饶,位于黄河南部,这里曾经出了一位几位有名的军事家,那就是春秋时期的孙武,后来被人尊称为兵圣。
这广饶肴驴肉始于宋代,具体是哪个时间段,史书上也没有明确的记载,杨萧也没有闲功夫去考究,菜嘛,好吃就可以了。
其实无论是中国的古代,还是现代,驴肉都是非常美味的东西,俗话说:天上龙肉,地上驴肉,驴肉馅饺子俨然已经成为了现代餐桌上一道不可缺少的美食。
可是在大唐,也就是杨萧现在所在的年代,驴肉还是一种非常奢侈的肉类。
要知道,在现代人们最常食用的是猪、羊、牛肉,可是在古代,肉本身就是奢侈品,而牛肉则更加的珍贵,几乎很少有人食用。
那是因为牛在当时是大唐绝对的生产力,在没有机械化的古代,种地几乎都靠牛,因此很少有人会吃牛肉。
而相比牛肉,驴肉则是更极少有人食用的了,至于原因,虽然也有工业用途在其中,但总体来说,还是因为驴肉的贫瘠。
要知道,大唐的驴肉几乎都是源自关东,也就是内蒙、青海这些地方,可是在唐初的时候,这些地方还都是胡人的地盘。
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杨萧一阵的无奈,他今天也是第一次吃好吗,要知道弄这个东西,就是佐料,自己就收集了好几天,现在的杨萧还真是有口难辩啊。
而就在这时,赵六突然问杨萧。
“师父,这驴肉什么来头,你给我们讲讲,我记得上次你发明‘西湖醋鱼’的时候,不是还给我们讲过一个故事呢吗?”
杨萧上去就给了赵六一个脑勺。
“你当我是说书的吗?哪儿那么多故事。这‘广饶肴驴肉’其实就是……”
第七十五章 销售的难题
广饶,位于黄河南部,这里曾经出了一位几位有名的军事家,那就是春秋时期的孙武,后来被人尊称为兵圣。
这广饶肴驴肉始于宋代,具体是哪个时间段,史书上也没有明确的记载,杨萧也没有闲功夫去考究,菜嘛,好吃就可以了。
其实无论是中国的古代,还是现代,驴肉都是非常美味的东西,俗话说:天上龙肉,地上驴肉,驴肉馅饺子俨然已经成为了现代餐桌上一道不可缺少的美食。
可是在大唐,也就是杨萧现在所在的年代,驴肉还是一种非常奢侈的肉类。
要知道,在现代人们最常食用的是猪、羊、牛肉,可是在古代,肉本身就是奢侈品,而牛肉则更加的珍贵,几乎很少有人食用。
那是因为牛在当时是大唐绝对的生产力,在没有机械化的古代,种地几乎都靠牛,因此很少有人会吃牛肉。
而相比牛肉,驴肉则是更极少有人食用的了,至于原因,虽然也有工业用途在其中,但总体来说,还是因为驴肉的贫瘠。
要知道,大唐的驴肉几乎都是源自关东,也就是内蒙、青海这些地方,可是在唐初的时候,这些地方还都是胡人的地盘。
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