第103章(2 / 3)
所以,若想在大唐买到驴肉,没有些歪门邪道的本事,那基本买不到,杨萧之所以能搞来这些,还是那赖皮余五帮他想的办法。
至于这“广饶肴驴肉”其实并没有像“西湖醋鱼”那么唯美的故事,如果说这“广饶肴驴肉”真正成名,还是在清同治年间的事。
当时广饶县出了一个武举人叫崔万庆,这家伙在家乡的时候除了崇尚武道之外,还极其的喜欢做菜。
而他的家里也是有着几代厨子的底蕴,当时这崔万庆的家中正在熬驴肉汤,很多的材料都混放在厨台上。
因为崔万庆第二天要准备武试,所以在看着火的时候闲来无事,便练习拳脚,一不小心踢翻了厨台上的各种调料罐。
本以为这一锅驴肉汤就这样完了,没想到在蒸煮了一段时间之后,居然爆发出了极为鲜美的味道。
后来,经过他多方的改进,才弄出了当今的“广饶肴驴肉”。
再后来这武举人崔万庆被举荐兵部,肴驴肉也跟着被带入了京城,最后被其进献宫廷,从此这“广饶肴驴肉”便响彻京城,大受欢迎。
晚清的大思想家,教育家,康有为,在吃过这“广饶肴驴肉”之后,还给其写了首诗,一直流传至今。
当然,杨萧给他们说的时候,自然省去了年代,因此当她们听的时候也没有太多的代入感。
这“广饶肴驴肉”故事也没有“西湖醋鱼”那么吸引人,不过这东西要是自己吃还可以,若是要卖的话,张嫂却考虑的比较多。
“小子,你这‘肴驴肉’要在我们店里卖吗?”
杨萧知道张嫂的考虑。
“张嫂是怕供不应求,还是价格太高?”
张嫂知道杨萧聪明,表示这亮点都是比较难实现的。若说这味道,绝对是没有问题,那种齿颊留香的味道,直到现在,她还是不能忘记。
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至于这“广饶肴驴肉”其实并没有像“西湖醋鱼”那么唯美的故事,如果说这“广饶肴驴肉”真正成名,还是在清同治年间的事。
当时广饶县出了一个武举人叫崔万庆,这家伙在家乡的时候除了崇尚武道之外,还极其的喜欢做菜。
而他的家里也是有着几代厨子的底蕴,当时这崔万庆的家中正在熬驴肉汤,很多的材料都混放在厨台上。
因为崔万庆第二天要准备武试,所以在看着火的时候闲来无事,便练习拳脚,一不小心踢翻了厨台上的各种调料罐。
本以为这一锅驴肉汤就这样完了,没想到在蒸煮了一段时间之后,居然爆发出了极为鲜美的味道。
后来,经过他多方的改进,才弄出了当今的“广饶肴驴肉”。
再后来这武举人崔万庆被举荐兵部,肴驴肉也跟着被带入了京城,最后被其进献宫廷,从此这“广饶肴驴肉”便响彻京城,大受欢迎。
晚清的大思想家,教育家,康有为,在吃过这“广饶肴驴肉”之后,还给其写了首诗,一直流传至今。
当然,杨萧给他们说的时候,自然省去了年代,因此当她们听的时候也没有太多的代入感。
这“广饶肴驴肉”故事也没有“西湖醋鱼”那么吸引人,不过这东西要是自己吃还可以,若是要卖的话,张嫂却考虑的比较多。
“小子,你这‘肴驴肉’要在我们店里卖吗?”
杨萧知道张嫂的考虑。
“张嫂是怕供不应求,还是价格太高?”
张嫂知道杨萧聪明,表示这亮点都是比较难实现的。若说这味道,绝对是没有问题,那种齿颊留香的味道,直到现在,她还是不能忘记。
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