第103章(3 / 3)
可是若卖这驴肉,则是有两大难题,第一是进货渠道,在大唐这驴肉有多难买,她是再清楚不过了。
如果杨萧要卖,那么估计这驴肉恐怕会出现一天有,一天没的情况,那样的话,时间短还好,有些人没事还会偶尔来问问,可时间长了,怕是没有人再有那个闲功夫每天来问吧。
至于这第二点也是最重要的一点,那就是价格,比如你的店里供应的驴肉,每天只有五斤,那么你的价格就非常的难定,太高没有市场,太低赚不到钱。
这东西本来成本就高,如果加工之后再卖高一些,那几乎很少有人能买的起了,至少这张家村,有这种实力的人,就没有几个。
至于这东西卖多少钱,张嫂估算了一下,得接近几两银子,才能买到几两。
听了张嫂的解释,大家也是都明白了张嫂的意思,对于这样的尴尬境地,他们也是没什么太好的办法,于是只能将这个难题抛给了杨萧。
杨萧微微一笑,其实他再弄出这东西的时候便考虑到了这点。
“其实啊,这东西我没打算在店里卖。”
段千雪问道。
“那去哪儿卖,还去天满楼吗?如果是那里,恐怕销路会好一点,毕竟县城的人还是比较富裕的。”
听了段千雪的话,大伙也都是点了点头,如果再复刻一次“孙家蟹壳黄”的销售方式,那么还真是解决了销路的问题。 ↑返回顶部↑
如果杨萧要卖,那么估计这驴肉恐怕会出现一天有,一天没的情况,那样的话,时间短还好,有些人没事还会偶尔来问问,可时间长了,怕是没有人再有那个闲功夫每天来问吧。
至于这第二点也是最重要的一点,那就是价格,比如你的店里供应的驴肉,每天只有五斤,那么你的价格就非常的难定,太高没有市场,太低赚不到钱。
这东西本来成本就高,如果加工之后再卖高一些,那几乎很少有人能买的起了,至少这张家村,有这种实力的人,就没有几个。
至于这东西卖多少钱,张嫂估算了一下,得接近几两银子,才能买到几两。
听了张嫂的解释,大家也是都明白了张嫂的意思,对于这样的尴尬境地,他们也是没什么太好的办法,于是只能将这个难题抛给了杨萧。
杨萧微微一笑,其实他再弄出这东西的时候便考虑到了这点。
“其实啊,这东西我没打算在店里卖。”
段千雪问道。
“那去哪儿卖,还去天满楼吗?如果是那里,恐怕销路会好一点,毕竟县城的人还是比较富裕的。”
听了段千雪的话,大伙也都是点了点头,如果再复刻一次“孙家蟹壳黄”的销售方式,那么还真是解决了销路的问题。 ↑返回顶部↑