一口天价炒饭,老唐当场拜师 第388节(7 / 7)
“米饼要会做才行,如果不会做,真的很难吃,我奶奶会做很好吃的炒米饼,她过世以后我就再也没吃过那么好吃的炒米饼了。”
“米饼越老式的越好吃,看看逸哥怎么做的。”
在观众的好奇关注下,李逸将绵羊打散的隔夜饭倒进了锅里,没有放油,开微火翻炒了起来。
隔夜的冷饭从常温开始翻炒,只要温度不上升太快,是不太容易糊锅的。
李逸没有放油,不紧不慢的炒着,一边用铲子拍打着结块的饭团。
随着他的翻炒,锅中的米饭开始渐渐变得松散了起来。
结块的饭团都被炒散了,整个锅里的米饭都变成了一粒一粒的,而且开始微微膨胀了起来。 ↑返回顶部↑
“米饼越老式的越好吃,看看逸哥怎么做的。”
在观众的好奇关注下,李逸将绵羊打散的隔夜饭倒进了锅里,没有放油,开微火翻炒了起来。
隔夜的冷饭从常温开始翻炒,只要温度不上升太快,是不太容易糊锅的。
李逸没有放油,不紧不慢的炒着,一边用铲子拍打着结块的饭团。
随着他的翻炒,锅中的米饭开始渐渐变得松散了起来。
结块的饭团都被炒散了,整个锅里的米饭都变成了一粒一粒的,而且开始微微膨胀了起来。 ↑返回顶部↑