一口天价炒饭，老唐当场拜师 第415节（5 / 7）
在听说有人要在廖文东的面前做小炒肉，后厨所有人都围了过来，好奇的看起了热闹。
而这一看，很快就有人认出了李逸，顿时一片窃窃私语。
“这不是那个逸哥吗？”
“对啊！中餐厅里的，他的厨艺好像挺厉害的。”
“何止厉害啊！他的炒功和刀工太牛了！看着跟特效一样。”
“他不是做宫廷菜的吗？怎么会做小炒肉？”
“小炒肉谁不会做？无非是炒得好不好吃。”
“他再牛，在老大面前做小炒肉，还是太嚣张了点吧？”
“别的菜不提，小炒肉星城好像还没谁比老大做得好吃吧？”
“你没看老大都笑了吗？术业有专攻，在湘菜厨子面前做小炒肉，不知道他怎么想的。”
听着身后的窃窃私语，李逸不以为意，只是将荷工拿来的材料检查了一遍，随即开口吩咐：“肉给我换成小里脊。”
荷工听到了他的话，不由愣住了：“小里脊？小炒肉是用五花肉炒的啊？”
廖文东也再次笑出了声：“哈哈！会不会做饭，一句话就能听出来，我还是第一次听说小炒肉用里脊炒的。”
后方的厨师和厨工也是议论纷纷，有人发笑，有人质疑，有人疑惑。
听着他们的窃窃私语，李逸笑了笑，解释：“湘省小炒肉的起源可以追溯到乾隆时期，是一个叫朱二官的御厨根据油爆里脊改的，最开始用的就是小里脊肉。
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而这一看，很快就有人认出了李逸，顿时一片窃窃私语。
“这不是那个逸哥吗？”
“对啊！中餐厅里的，他的厨艺好像挺厉害的。”
“何止厉害啊！他的炒功和刀工太牛了！看着跟特效一样。”
“他不是做宫廷菜的吗？怎么会做小炒肉？”
“小炒肉谁不会做？无非是炒得好不好吃。”
“他再牛，在老大面前做小炒肉，还是太嚣张了点吧？”
“别的菜不提，小炒肉星城好像还没谁比老大做得好吃吧？”
“你没看老大都笑了吗？术业有专攻，在湘菜厨子面前做小炒肉，不知道他怎么想的。”
听着身后的窃窃私语，李逸不以为意，只是将荷工拿来的材料检查了一遍，随即开口吩咐：“肉给我换成小里脊。”
荷工听到了他的话，不由愣住了：“小里脊？小炒肉是用五花肉炒的啊？”
廖文东也再次笑出了声：“哈哈！会不会做饭，一句话就能听出来，我还是第一次听说小炒肉用里脊炒的。”
后方的厨师和厨工也是议论纷纷，有人发笑，有人质疑，有人疑惑。
听着他们的窃窃私语，李逸笑了笑，解释：“湘省小炒肉的起源可以追溯到乾隆时期，是一个叫朱二官的御厨根据油爆里脊改的，最开始用的就是小里脊肉。
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